Potong ayam dadu, kemudian balur ayam dengan telur yang sudah diberi merica dan garam

Campur tepung sajiku dan tepung terigu. Balur ayam dengan campuran tepung tersebut

Goreng ayam sampai coklat keemasan

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris tipis sampai wangi. Kemudian masukkan air, kecap manis, kecap asin, garam, dan larutan tepung terigu.

Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng dan taburkan daun bawang.