Pempek Nasi

Siti Fajriah Abdullah
Siti Fajriah Abdullah @cook_12081161
Pangkep-Makassar

Jadi kemarin masak nasi sebelum berangkat dinas dan gak tersentuh sama sekali sama suami karena dia nganter dan nungguin, akhirnya terciptalah pempek yang ala kadarnya banget 😅😅

Pempek Nasi

18 orang berencana membuat resep ini

Jadi kemarin masak nasi sebelum berangkat dinas dan gak tersentuh sama sekali sama suami karena dia nganter dan nungguin, akhirnya terciptalah pempek yang ala kadarnya banget 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringNasi
  2. 1 piringTepung tapioka
  3. 3 centong nasiTerigu
  4. 7 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaRoyco
  8. Air
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan merah

  2. 2

    Blender nasi sedikit-sedikit sambil tambahkan air

  3. 3

    Setelah nasi telah halus, campur bersama bawang putih dan merah, tepung tapioka, terigu, lada dan royco, aduk hingga merata dan bila merasa masih terlalu kenyal boleh d tambahkan tepung lagi

  4. 4

    Panaskan air, lalu masukkan adonan sesuai selera, tunggu hingga adonan mengapung lalu tiriskan

  5. 5

    Masukkan kedalam air biasa dan tunggu beberapa menit, lalu angkat

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecoklatan

  7. 7

    Selamat menikmati pempek nasi alakadarnya dan kegabutanku 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Fajriah Abdullah
Siti Fajriah Abdullah @cook_12081161
pada
Pangkep-Makassar
👩‍⚕️ a doctor👰 a wife❤ cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa