#3 Pudding Cake Leci
Pudding cake leci ini termasuk dessert kesukaan keluarga, sangat nikmat disantap keadaan dingin.
Bunda bisa berkreasi dengan rasa buah jeruk, mangga, strawberry atau buah lainnya.
Sebenarnya aku pakai cake vanila dasar buatan sendiri, tp bunda bisa beli yang sudah jadi yang banyak dijual di toko bakery.
#3 Pudding Cake Leci
Pudding cake leci ini termasuk dessert kesukaan keluarga, sangat nikmat disantap keadaan dingin.
Bunda bisa berkreasi dengan rasa buah jeruk, mangga, strawberry atau buah lainnya.
Sebenarnya aku pakai cake vanila dasar buatan sendiri, tp bunda bisa beli yang sudah jadi yang banyak dijual di toko bakery.
Cara Membuat
- 1
Siapkan 2 buah loyang ukuran diameter 16cm, tata vanila cake di dasarnya, sisihkan.
- 2
Kocok putih telur menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih kaku (tandanya ketika loyang dibalik putih telur tidak tumpah).
- 3
(Sponge Pudding) Masukkan agar-agar, gula pasir, SKM dan air masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan nutrisari leci, aduk rata, Angkat
- 4
Tuang bahan step 3 kedalam kocokan putih telur sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn mixer kecepatan rendah dan tercampur rata. Tuang kedalam loyang cetak yg berisi cake. Taburi potongan cherry diatasnya.
- 5
(Jelly) masak gula, air dan jelly hingga mendidih, angkat. Aduk-aduk hingga uap hilang, masukkan fruit acid, aduk rata. Tuang kedalam cetakan pudding. Diamkan disuhu ruang hingga set, kemudian masukkan kedalam kulkas
- 6
Pudding Cake Leci siap disantap 😋
- 7
TIPS : Sebaiknya bunda mencicipi rasanya sebelum memasak karena selera manis bunda bisa berbeda 😂
- 8
TIPS : Masak adonan jelly sesaat sebelum mencampur adonan agar-agar kedalam kocokan putih telur, karena adonan sponge sangat cepat mengeras.
- 9
TIPS : Agar lapisan pudding cake tidak terpisah-pisah, olesi permukaan cake dengan air gula tipis-tipis sebelum menuang adonan sponge, dan tuang adonan jelly saat adonan sponge masih setengah beku.
Resep Serupa
-
-
Pudding Cake Pudding Cake
Pudding cake ini cocok sekali dijadikan untuk dessert berbuka puasa atau pun untuk hantaran lebaran#puddingcake#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Tart Pudding Cake Tart Pudding Cake
Dalam satu gigitan dapat menikmati tart, cake dan pudding ♥️♥️♥️#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_KreasiBatikCantik#KreasiBatikCantik
-
Pudding Layer Cake Pudding Layer Cake
Pudding cake ini perpaduan antara bolu dan puding busa. Bagi yg bosen kue ultah yang itu2 ajah, boleh dicoba pudding cake ini
-
Cake Pudding Cake Pudding
Ceritanya bikin Topo Map Cake yg lagi tren didunia perbakingan, dan ada sisa sedikit to anak2 udah pd gk mau makannya, jd mamak kekeh doong gk mau rugi buang2 makanan (qiqiqiqi) putar otak laaa mamak, n buka2 resep mb Susana Gracia ternyata ada resep Bread Puding. Langsung dech mamak berfikir kenap gk bikin ini aja n rotinya di ganti dengan cake...Tanpa fikir panjang cus lah langsung eksekusi, kebetulan semua bahannya juga ada. Tapi resep saya sesuaikan yaaa dengan bahan yg ada#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#TelurMasaKini#ko͝okpader#Rebaked_Susan_Gracia
-
Pie Pudding Cake Pie Pudding Cake
Pengen buat pudding tapi bosen dg pudding yg biasa2 aja.jadinya pudding dibuat seperti pie..pasti luaar biasaaa 😁😁
-
Regal Pudding Cake Regal Pudding Cake
Sore-sore enaknya ngemil yang manis-manis, Moms..Semalam bikin Pudding cake ini, gampang bikinnya dan pastinya enak banget..😍
-
-
Chocolate Pudding Cake Chocolate Pudding Cake
Chocolate Pudding Cake ini paduan brownies kukus dan pudding coklat. Untuk topping saya tambahkan meses dan hiasan coklat supaya penampilan pudding cake ini jadi lebih special.
-
Fruit Pudding Cake Fruit Pudding Cake
Rasa puding dengan toping buah segar sangat sedap dikala cuaca panas dengan rasa cake yang menggoda langsung cusss lanjutOh ya buah sesuai selera masing masing aza
-
Strawberry Cake Pudding 🍓 Strawberry Cake Pudding 🍓
Yg suka bikin puding cake. Boleh dicoba strawberry cake puding ini.. Perpaduan strawberry segar, puding susu dan bolu kukus yang bertekstur lembut.Source : @SilviaNovi & YouTube NominoomLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16084129#PejuangGoldrenBatikApron#Mingguke23#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar