Jamur Tiram Tepung

Jewel Assasin
Jewel Assasin @cook_2662018
Palembang

Bermula dari ngelihat temen pajang foto jamur tiram d bbmnya, n nanya ke dia gmn bisa buat sampe garing gt..Soal ny dulu saia pernah buat tp ng garing , a.k.a lembek..
Akhirnya ngikutin resep dy..n rasanya wow..mantap, garing nyesnyes, suami jg bilang em enak. Yes berhasil

Jamur Tiram Tepung

Bermula dari ngelihat temen pajang foto jamur tiram d bbmnya, n nanya ke dia gmn bisa buat sampe garing gt..Soal ny dulu saia pernah buat tp ng garing , a.k.a lembek..
Akhirnya ngikutin resep dy..n rasanya wow..mantap, garing nyesnyes, suami jg bilang em enak. Yes berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgJamur Tiram
  2. 3 siungBawang Putih (cacah/blender halus)
  3. 3 sdmTepung Terigu
  4. secukupnyaGaram dan Penyedap
  5. Tepung bumbu serbaguna
  6. secukupnyaair es
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur, sampai tidak ada kotoran yg menempel

  2. 2

    Jamur yg udah dicuci dicampur sama tepung terigu/gandum, bawang putih, garam, penyedap, dan air es. Rendam selama 5 menit

  3. 3

    Diwadah terpisah siapkan tepung serbaguna, atau mau pakai tepung terigu juga boleh (kalau mau pedas campur sm bubuk cabe sedikit d tepung)

  4. 4

    Masukkan 1 1 jamur yg udah direndam ke tepung yg kering td..sambil ditekan tekan dan semua jamur ketutup tepung. Dan langsung digoreng dengan api sedang, jangan terlalu besar biar jamur nya garing pas dimasak.

    Udah kuning keemasan, angkat tiriskan

    (Punya ku ada yg sedikit coklat, Soal ny kepanasan minyakny :p)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jewel Assasin
Jewel Assasin @cook_2662018
pada
Palembang
Memasak masakan sederhana adalah hobiku, makan adalah kesukaanku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa