Rempeye renyah

Farish Arora
Farish Arora @cook_15264327
Banjarmasin

Dlu setiap nemu jajanan ini, pasti aq beli.
Karna it dri pda beli terus, mending bkin sendiri..
Dapat resep dri ka2 aq yg dlunya sring bkin buat jualan..
Sempat berkali2 gagal sampai akhirnya.. gak klah sma bkin'n ka2 q..

Rempeye renyah

15 orang berencana membuat resep ini

Dlu setiap nemu jajanan ini, pasti aq beli.
Karna it dri pda beli terus, mending bkin sendiri..
Dapat resep dri ka2 aq yg dlunya sring bkin buat jualan..
Sempat berkali2 gagal sampai akhirnya.. gak klah sma bkin'n ka2 q..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung beras (aq pkai rose brand)
  2. 1/4kacang (dipotong kecil)
  3. 3 bksroyko ayam
  4. 1 btrtelur ayam
  5. 1 bksketumbar bubuk (aq yg hrga 1000)
  6. 1bkus kecil kpur srih (larutkan dngan air jdi 2 mangkok kecil)
  7. daun purut secukupnya di iris tipis (sesuai selera aja)
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak untk menggoreng
  10. Bahan yg dihaluskan
  11. 10 bjkemiri
  12. 2 bongkahbesar bawang putih
  13. 3 ruaskencur
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek/bander bahan yg dihaluskan

  2. 2

    Campurkan tepung, telur, royko,bumbu yg dihaluskan, dan rendaman air kapur sirih, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air sedikit dmi sdkit agar adonan tidak terlalu cair.

  4. 4

    Masukkan daun purut dan kacang yg sdah di potong tdi.

  5. 5

    Panaskan wajan, ambil satu sendok nasi, sisirkan ditepian wajan. Siram2 dengan minyak agar mudah lepas.

  6. 6

    Lakukan berulang2 sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farish Arora
Farish Arora @cook_15264327
pada
Banjarmasin
Karna aq suka makan, suka ngemil, jadi aq harus bisa masak sendiri..Biar gak berat d'ongkos..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa