Chocolate Cheese Cake
Penasaran bikin model cheese cake versi box nya, sekalian nyoba buat di jual. Lumayan pada suka...maaf ya momies saya gak sempet bikin step2 nya, lain kali kalo bikin lagi saya edit lagi. Soal nya saya kemaren bikin buat video, jadi gak kesiwer sama step2 nya keburu lupa! Kalo momies mau liat lebih jelas lagi tinggal liat link youtube chanel saya ya moms... cobain deh moms enaaak bangeeet, ini cake bakalan ngegagalin diet momies semua😁😃🤣😂... gak kalah sama toko cake terkenal... cheese cake ini enak kalo di masukin ke kulkas terlebih dahulu moms...cream cheese nya sya pake philadelphia, merk ini terbilang muahaaall... buat seharga cream cheese, tapi sesuai moms sama rasanya.. momies bisa ganti pake cream cheese merk Anchor, buat versi minimal budget😁.. soalnya kalo merk philadelphia 250 gram bisa dapet 1 kilo harga merk Anchor... ayo moms cobain ini beneran enak nya pake bangeettt!
Chocolate Cheese Cake
Penasaran bikin model cheese cake versi box nya, sekalian nyoba buat di jual. Lumayan pada suka...maaf ya momies saya gak sempet bikin step2 nya, lain kali kalo bikin lagi saya edit lagi. Soal nya saya kemaren bikin buat video, jadi gak kesiwer sama step2 nya keburu lupa! Kalo momies mau liat lebih jelas lagi tinggal liat link youtube chanel saya ya moms... cobain deh moms enaaak bangeeet, ini cake bakalan ngegagalin diet momies semua😁😃🤣😂... gak kalah sama toko cake terkenal... cheese cake ini enak kalo di masukin ke kulkas terlebih dahulu moms...cream cheese nya sya pake philadelphia, merk ini terbilang muahaaall... buat seharga cream cheese, tapi sesuai moms sama rasanya.. momies bisa ganti pake cream cheese merk Anchor, buat versi minimal budget😁.. soalnya kalo merk philadelphia 250 gram bisa dapet 1 kilo harga merk Anchor... ayo moms cobain ini beneran enak nya pake bangeettt!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cake : ayak bahan kering (tep.terigu, coklat bubuk, soda kue, baking powder)
- 2
Satukan bahan cair (minyak jagung, susu kental manis, susu cair, garam, gula halus) ke dlm pan. Lalu masak dengan api sedang hingga gula larut. Kemudian tambahkan telur yg telah di kocok. Terakhir masukkan bahan kering masak sebentar di atas api kecil sebentar saja. Matikan api, biarkan dingin terlebih dahulu.
- 3
Sesudah dingin masukkan ke dalam box aluminium foil, isi alumunium box kurang lebih 1/3, soal nya cake akan mengembang sedikit. Lalu kukus kemudian tutup panci nya. saya pake lap supaya uap air nya tidak menetes ke bawah. Kukus kurang lebih 25 menit, angkat lalu dinginkan.
- 4
Mouse cream : kocok cream cheese tambahkan susu kental manis sampai rata sesudah rata masukkan susu uht whipping cream lalu kocok kembali. Sesudah di kocok masukkan ke dlm piping bag lalu sisakan sedikit untuk hiasan. Lalu semprotkan di atas cake yang sudah dingin. Kemudian simpan dalam lemari es sampai dingin.
- 5
Chocolate leleh : masukkan cooking chocolate, mentega, nutella, vanilla essence, butter, madu, susu uht whipping cream ke dalam pan. Lalu masak dengan api kecil hingga larut. Masukkan ke dalam piping bag, lalu semprotkan di atas cake. Setelah itu beri hiasan dengan mouse nya yg sisa sedikit, di zigzag pake tusuk gigi.. terakhir masukkan ke dlm lemari es.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)