Telur puyuh, kentang masak santan

Kristine Veronika widjaya
Kristine Veronika widjaya @kristineveronikaW
Kota Asal Indramayu, Sekarang Ikut Suami Ke Lampung. 😄😄😄😄

Di kasih telur puyuh sama keponakan nya adik ipar, ya udah deh di masak aja wkwk

Telur puyuh, kentang masak santan

5 orang berencana membuat resep ini

Di kasih telur puyuh sama keponakan nya adik ipar, ya udah deh di masak aja wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur puyuh, banyak nya suka suka ya
  2. 1/2 kiloKentang aku pakai
  3. Santan kental dari 1 buah kelapa
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 buahCabai merah
  7. 8 buahCabai rawit
  8. 2 ruaskunyit
  9. 5 butirkemiri
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulit dan cuci sebentar

  2. 2

    Kupas kentang dan potong2 kecil, atau sesuai selera.

  3. 3

    Goreng telur puyuh sampai kuning kecoklatan.

  4. 4

    Goreng kentang sampai kuning kecoklatan

  5. 5

    Kukus/rebus, cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah.

  6. 6

    Setelah matang, blender bersama, kunyit dan kemiri.

  7. 7

    Tumis bumbu sampai harum, masukan air, kalau sdh mendidih masukan telur puyuh dan kentang.

  8. 8

    Masukan santan kental

  9. 9

    Tambahkan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera.

  10. 10

    Masak sampai kuah agak surut.

  11. 11

    Jangan lupa tes rasa ya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristine Veronika widjaya
Kristine Veronika widjaya @kristineveronikaW
pada
Kota Asal Indramayu, Sekarang Ikut Suami Ke Lampung. 😄😄😄😄
resep masakan rumahan saja😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa