Capcay kuah cumi

Name: Capcay kuah cumi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang putih; garam; gula; merica; 2 sdm saus tiram; wortel,; bunga kol,; daun bawang potong2; 4 buah cabai rawit potong2; Cumi segar; penyedap rasa, kalo aku pake royco rasa ayam (sedikit saja) 😁

Vita Nurmalita @cook_4859838

Pulang sekolah inget blm masak...keburu suami plg. Intip kulkas cm ada bunga kol, wortel 1bh, sm ada sisa cumi sedikit, eh nemu daun bawang 1 tangkai. Masak apa yaaa....? Ahaaa...capcay kuah cumi ajaaa....lalu gerilya deh di dapur...😋 gitu aja deh moms 😅

Lebih banyak

Capcay kuah cumi

Vita Nurmalita @cook_4859838

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

5 siungbawang putih
garam
gula
merica
2 sdmsaus tiram
wortel,
bunga kol,
daun bawang potong2
4 buahcabai rawit potong2
Cumi segar
penyedap rasa, kalo aku pake royco rasa ayam (sedikit saja) 😁

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih cumi dan potong2 melingkar
2

Potong2 bawang putih, cabai, wortel, bunga kol
3

Lelehkan margarine lalu tumis bawang putih dan merica sampai harum..kemudian tambahkan air sedikit.
4

Masukkan cumi tunggu sampai agak matang lalu masukkan wortel, bunga kol, daun bawang. tambahkan air untuk kuahnya (sesuai selera) tunggu sampai mendidih (jgn lama2 takut sayurnya terlalu lembek)
Kemudian tambahkan saus tiramnya, gula,garam, jgn lp di cicipin tkt keasinan 😜
5

Sajikan dgn nasi putih hangat...daaann....capcay kuah cumi siap disantap... 😍 (suami bilang enak itu sesuatuuhh loh moms) 😚😄