Steam ikan tongkol

Febriyanti
Febriyanti @cook_12267291

Berhubung masih dalam program diet (No frying/goreng, no tepung, no penyedap) jadi ikannya sy steam aja

Steam ikan tongkol

29 orang berencana membuat resep ini

Berhubung masih dalam program diet (No frying/goreng, no tepung, no penyedap) jadi ikannya sy steam aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorikan tongkol (1/2 kg)
  2. 4 siungbawang merah iris tipis
  3. 2 siungbawang putih iris tipis
  4. 10 buahcabai merah/rawit di iris iris
  5. 2 sdmperasan jeruk nipis
  6. 1 buahtomat diiris iris
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangdaun bawang (potong kecil)
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol. Lalu beri perasan air jeruk. Diamkan beberapa saat

  2. 2

    Tambahkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat, cabai rawit, dan daun salam

  3. 3

    Larutkan garam dengan sedikit air. Lalu masukkan dalam campuran bumbu dan ikan. Aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan campuran ikan dan bumbu kedalam wadah yang tahan panas. Lalu kukus lebih kurang 20 menit

  5. 5

    Matikan api lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriyanti
Febriyanti @cook_12267291
pada

Komentar

Resep Serupa