Haremis / remis balado

Tesa Pradina
Tesa Pradina @cook_14981352
Bandung

Kalo di daerah ku namanya haremis.. Kalo di daerahmu apa ? Haremis bumbu balado tanpa bau amis di jamin bikin ketagihan, lebih enak di makan dengan nasi hangat.. Jika kurang pedas rawit bisa di tambah ya .. #5resepterbaruku

Haremis / remis balado

8 orang berencana membuat resep ini

Kalo di daerah ku namanya haremis.. Kalo di daerahmu apa ? Haremis bumbu balado tanpa bau amis di jamin bikin ketagihan, lebih enak di makan dengan nasi hangat.. Jika kurang pedas rawit bisa di tambah ya .. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgharemis (remis)
  2. 4 buahcabe merah
  3. 4 buahcabe keriting merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1/2 potongtomat
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 3 lembardaun salam
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyapenyedap rasa (masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci haremis / remis hingga bersih kemudian baluri dengan jeruk nipis tunggu hingga 1 jam agar bau amis hilang, kemudian cuci kembali dan rebus di air mendidih kira" 10 menit

  2. 2

    Haluskan cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kemudian tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukan daun salam aduk sebentar dan masukan 1 gelas air tunggu hingga mendidih (karena setelah haremis / remis dimasukan air akan bertambah), tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, kemudian masukan haremis dan daun jeruk aduk" dan tunggu hingga air nya berkurang

  4. 4

    Haremis / remis siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tesa Pradina
Tesa Pradina @cook_14981352
pada
Bandung
Ibu rumah tangga yang suka drakor dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa