Gehu 😉

Tau Gehu kan? Toge dan Tahu..😄 jajanan populer di Jawa Barat yg dimakan pake rawit..tapi kadang kita males keluar pas lagi pengen makan Gehu..kenapa gak buat aja..lebih sehat lagi karena minyak dan bahan2nya terpilih
Gehu 😉
Tau Gehu kan? Toge dan Tahu..😄 jajanan populer di Jawa Barat yg dimakan pake rawit..tapi kadang kita males keluar pas lagi pengen makan Gehu..kenapa gak buat aja..lebih sehat lagi karena minyak dan bahan2nya terpilih
Cara Membuat
- 1
Bagi 2 tahu dengan bentuk segitiga,goreng.Sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak di wajan,tumis bawang putih cincang sampai harum,masukan toge,aduk.Beri bumbu2 garam,merica,kaldu bubuk.Aduk aduk sampai rata dan agak layu.Cicipi.Jangan terlalu asin,krn nanti akan dimasukan ke tepung yg berbumbu.Angkat.Sisihkan dan dinginkan.
- 3
Ambil mangkuk masukan terigu,tapioka dan tepung beras,beri air secukupnya jangan terlalu encer,beri bumbu garam,merica,kaldu bubuk.Aduk rata.Sisihkan
- 4
Ambil sepotong tahu,masukan toge ke tengahnya,sesuai keinginan.Demikian terus sampai tahu habis.Sisihkan
- 5
Panaskan minyak goreng secukupnya dengan panas sedang.
- 6
Celupkan tahu isi tadi kedalam larutan tepung,lumuri tahu tadi dengan larutan tepung sampai tertutup.Lalu goreng diminyak panas.Lakukan sampai selesai.
- 7
Angkat setelah matang.Tiriskan.Sajikan dengan sambal boto atau cabe rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gehu Gehu
Gehu adalah makanan singkatan dari tauge tahu. Makanan ini berasal dari jawa barat. Gehu ini merupakan sebagai makanan pembuka atau biasa juga disebut appetizer. Kenapa disebut makanan pembuka, karena makanan pembuka yaitu hidangan kecil yang disajikan sebelum makanan utama atau biasa disebut dengan main course. Ari Supiyandi -
Gehu Gehu
Yeyyyy Minggu lalu sesruan offline lagi bareng temen-temen Colam 🥰Agenda kita adalah belajar merajut boneka lucu yang dimentori langsung sama Bu @NancyFirst_Kitchen 😍Seruu ternyata belajar rame-rameApalagi untuk para pemula yang belom pernah pegang jarum dan benang rajut 😆Thank you Bu nancy sudah berbagi ilmunya untuk kami semua 😘Jangan bosen ya ngajarin kita 😆😆Jangan lupaaa nantik kita ketemu lagi di wisuda PGBA ya mbakuh @Tati_SoLinaSource : CP @NancyFirst_Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16567135#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#ColamMeetUp2023#ColamMerajut#ColamCooksnapNancy#CookpadCommunity_Malang Imaami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar