Sarden Balut Telur
Nugrahayu Dewanti @cook_2587515
Sarden Balut Telur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah masing-masing potongan ikan menjadi 2 bagian, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng kemudian masukkan satu persatu ikan kedalam kocokan telur kedalam minyak panas. Goreng hingga lapisan telur berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 3
Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah hingga harum. Kemudian masukkan kuah sarden, air dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan balut telur yang sudah digoreng tadi. Aduk rata lalu angkat.
Cooksnap
Saya asli Malang tapi suami orang Padang. Jadi tiap hari masak masakan Padang, walaupun kadang-kadang juga masak masakan khas Malang karena kangen masakan kampung halaman. Meskipun saya orang Malang, tapi karena udah lama tinggal di Padang, jadi udah pinter masak masakan Padang. Jadi saya ingin berbagi resep keteman lewat media Cookpad ini. Semoga bermanfaat.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/718288
Komentar