Sayur Bobor

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatGlandir, ambil daunnya saja
  2. 1 buahLabu siam, potong sesuai selera
  3. 2 bijiTempe bosok, diuleg
  4. 1 buahSantan (Saya pakai sunkara), diencerkan
  5. 1 lembarDaun Salam
  6. 1 ruasLengkuas, digeprek
  7. 1 bungkusBumbu Racik Sayur Lodeh
  8. secukupnyaAir, masako dan gula pasir,
  9. ★Bahan-bahan yang diblender★
  10. 2 siungBawang Merah
  11. 1 siungBawang Putih
  12. 3 buahKemiri
  13. 1 sdtKetumbar bubuk
  14. 1 ruasKencur
  15. sedikitAir dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan-bahan yang sudah diblender+daun salam+lengkuas. Masukkan labu siam dan tempe bosok.

  2. 2

    Tambahkan santan yang sudah diencerkan, bumbu racik sayur lodeh, masako dan gula pasir. Aduk rata. Cek rasa.

  3. 3

    Jika dirasa, rasanya sudah pas. Jika sudah mendidih, masukkan glandir. Aduk rata lalu angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AAC
AAC @aac261214
pada
Jakarta
Suka masak yang simple dan gak repot2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa