Ikan Kuro Masak Suan
Pagi2 ke pasar ada ikan kuro segar . Beli deh , pulang langsung masak ini . Resep lama dr ortu .
Ikan Kuro Masak Suan
Pagi2 ke pasar ada ikan kuro segar . Beli deh , pulang langsung masak ini . Resep lama dr ortu .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kucuri ikan potongan dgn jeruk nipis. Bisa jg pake ikan tenggiri atau ikan yg lain. Goreng ikan setengah matang saja
- 2
Iris serong cabe, iris tipis bawang merah & putih, jahe di geprek, tomat potong jd 8. Suan di potong serong kurang lebih 2- 3 cm. Utk yg blm tahu bawang suan bisa lihat gambar
- 3
Tumis bawang merah, putih, jahe smp wangi lalu tuangi air, jumlah air kira 2 smp ikan tertutup ya. Lalu bumbui kecap asin garam dan kaldu jamur. Tes rasa.
- 4
Tunggu smp mendidih lalu masukkan ikan yg sdh di goreng td, biarkan smp meresap
- 5
Masukkan bawang suan dan tomatnya, tunggu smp tomat layu dan angkat
- 6
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)