Ayam tempoyak
Aku gak suka masak yg terlu bnyak bumbu sih. Apa lg tempoyak nya punya rasa yg khas. Jd aku buat sesimple mungkin dan manfaatin bumbu2 yg masih ada di rumah. 😊
Ayam tempoyak
Aku gak suka masak yg terlu bnyak bumbu sih. Apa lg tempoyak nya punya rasa yg khas. Jd aku buat sesimple mungkin dan manfaatin bumbu2 yg masih ada di rumah. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, peraskan jeruk nipis (jeruk sambal)
- 2
Halus bawang merah, bawang putih, kunyit. Aku dgn cara di tumbuk. Geprek jahe
- 3
Tumis bumbu halus beserta jahe sampai harum, masukan tempoyak, aduk2 setengah matang, masuk kan ayam, kemudian masukan air.
- 4
Tambah perasa, garam/penyedap rasa. Cicipi jika kurang pas bisa tambah lg.
- 5
Note : tempoyak udh ada rasa asam dan manis ya, jd tdk perlu di tambahkan asam jawa dan gula
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar