Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

boendo. @boendo21

Jakarta

Seneng banget dengan ayam bakar, kali ini bikin ayam bakar solo dr resep Xander's Kitchen. Saya tambahkan tahu ternyata enak juga loh

Seneng banget dengan ayam bakar, kali ini bikin ayam bakar solo dr resep Xander's Kitchen. Saya tambahkan tahu ternyata enak juga loh

Lebih banyak

Ayam bakar solo

boendo. @boendo21

Jakarta

Seneng banget dengan ayam bakar, kali ini bikin ayam bakar solo dr resep Xander's Kitchen. Saya tambahkan tahu ternyata enak juga loh

Seneng banget dengan ayam bakar, kali ini bikin ayam bakar solo dr resep Xander's Kitchen. Saya tambahkan tahu ternyata enak juga loh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung, dipotong2 (sy: ayam negri)
2 sdmkecap manis
1 sdmgula merah, disisir
Air kelapa untuk ungkep ayam
Bumbu halus
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 bhkemiri sangrai
Seruaskunyit
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam
2

Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg sdh dipotong2. Remas2 sebentar, diamkan sekitar 20 menit
3

Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
4

Panggang ayam diatas arang/happy call sampai agak kering sambil diolesi dengan sisa bumbu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

boendo. @boendo21

pada 13 Februari 2019 08.26

Jakarta

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Merah Ayam Kampung Ayam Kecap Air Kelapa Bawang Putih Bawang Merah Kemiri