Seblak Kerang Ijo

Pilihan alternatif protein hewani yang murah meriah. Beli 20 ribu dapet sepanci besar, kurang lebih hampir 2 kg kerang mentah. Saya bikin separuhnya dulu karena pancinya ga muat.
Seblak Kerang Ijo
Pilihan alternatif protein hewani yang murah meriah. Beli 20 ribu dapet sepanci besar, kurang lebih hampir 2 kg kerang mentah. Saya bikin separuhnya dulu karena pancinya ga muat.
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci hingga mendidih, sambil nunggu air mendidih, Cuci bersih kerang. Setelah mendidih lalu masukkan kerang ke dalam panci.
- 2
Rebus hingga cangkang terbuka. Bisa tambahkan salam, serai dan daun jeruk jika suka. Setelah matang buang airnya.
- 3
Goreng bawang merah putih, rawit dan kemiri. Lalu haluskan dengan kencur nya
- 4
Panaskan wajan dengan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta garam dan kaldu bubuk. Masukan kerang. Masak kembali hingga meresap. Koreksi rasa
- 5
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Seblak Rawit Ijo Seblak Rawit Ijo
Udah lama banget pengen makan seblak. Eh kebetulan dirumah ada kerupuk nganggur. Walopun sisa rawit dikulkas tinggal yg ijo-ijo dan kerupuknya jg bukan kerupuk warna-warni kayak biasa, tapi hajar aja deh.. abis udah pengen banget. hehehe. Yulita Rivani | @mamak_keany -
Seblak kerongkongan Seblak kerongkongan
Aku sukak bgt sama seblak. Tapi kalo beli jarang nemu yg pas di lidah ku. Iseng iseng aku coba buat sendiri dan alhamdulillah pas di lidahku. Mungkin karena menyesuaikan seleraku Windi Wulandari -
Seblak kerongkongan Seblak kerongkongan
Kalo hujan hujan paling mantep bikin beginian misua suka anak anak suka #5resepterbaruku Riri Ceprianti -
Seblak kerongkongan Seblak kerongkongan
Ini juga salah satu menu camilan yg ada di kedai sari iya Bun😉😉 saryalfarizi -
Seblak Seblak
Beberapa tahun yang lalu pernah bikin seblak karena postingan seorang teman di fb, googling resep, nemu, trus bikin, setelah tahu rasanya ya udah, ga pernah bikin lagi krn udah ga penasaran yang namanya seblak, tapi 2 th terahir ini di surabaya mulai menjamur warung2 yang jualan seblak, baik lewat online maupun ofline, dan harganya (lewat online/gofud) lumayan mahal, 20 ribu untuk seporsi kecil seblak, dan rasanya sama seperti yang saya bikin, karena di rumah bny stok beraneka macam krupuk, akhirnya bikin sendiri aja, diluar dugaan, si kecil suka bgt, jadinya hampir tiap hari minta dibikinin seblak My Kitchen Diary -
Seblak Cabe Ijo Seblak Cabe Ijo
Buat pecinta seblak yuk dicoba untuk resep dari aku, kan kebanyakan seblak itu dari cabe rawit merah nah aku bikin yg beda yaitu seblak Cabe ijo supaya ga keliatan pedes nya hehe dan seblak ini ada 2 hidangan loh bisa berkuah ataupun kering. Selamat mencoba😊 ditunggu resep selanjutnya😉 #5resepterbaruku #seblakbandung #bandungfood Dewi Novita S -
Seblak Seblak
• 17-02-2021 •Lagi pengen seblak, cari2 resepnya nemu resep mbak tri yunianti. Langsung deh bikin. Saya buat gak terlalu pedes karena ponakan juga ikut makan. Bagi saya sendiri sih ini kurang pedes hehehe. Untuk pelengkapnya, saya hanya pakai sosis aja udah enak. Bisa juga dikasih irisan baso. Kalau bikin sendiri gini jadinya lebih banyak, bisa dimakan bareng2.Oh iya, untuk banyaknya cabe sesuaikan dengan pedas yang diinginkan.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung Dapoer Sarie -
Seblak Seblak
Minggu #3#PejuangGoldenApron3Ini makanan favorit saya, bumbu yg sederhana membuat saya ga perlu repot2 membeli banyak bahan, untuk isinya cukup tengok yg ada di dalam kulkas,Cemplung Cemplung jadi dehhh 😁, daripada beli lebih baik buat sendiri😎. Foto seadanya, karena takut surut airnya 😁. Mia -
Seblak Seblak
Di daerah saya kencur itu jarang dan harganya mahaalll jadi ketika kencur ada di tukang sayur, di saat itulah kita para emak-emak berjuang mendapatkannya walaupun cuma dapet sebiji upil harganya seribu perak pun kita udah bahagia 😂😂😂Karena seblak tanpa kencur kurang afdol, saran saya jangan diskip ya. Berkat keberadaan kencur lah yang bikin rasa seblak jadi fenomenal (halah ngomong opo toh!!)Daripada panjang lebar curhat soal kencur mending cuss aja yuk ke resepnya, jangan lupa recook yak.. Rachma Didi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar