Fire wings with saus keju

Name: Fire wings with saus keju
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam,potong bagi 2; 5 siung bawang putih,haluskan; 1/2 ladaku bubuk; 1 sendok teh garam; 3 sendok makan terigu; 6 sendok makan maizena; 1 sendok teh baking powder; bahan saus :; 3 siung bawang putih haluskan; 5 sendok makan saus pedas; 2 sendok makan saus tomat; 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan madu; 1/2 sendok makan kecap asin; 2 sendok makan bubuk cabai (aida) sesuai selera boleh; bahan saus keju :; 100 ml susu UHT; 1 bungkus keju cheddar (kraf yang milky soft); 1 butir kuning telur; 50 ml air; 1 sendok makan maizena

iga shina putri @cook_15470734

jakarta barat

suamiku tuh suka banget makan ayam,bosen kan olahan ayam ditepung ataupun diungkep! makanya punya ide untuk bikin ayam versi recheese factory. suamiku sukak bgt,malah minta bawain buat langganan ojeknya

Lebih banyak

Fire wings with saus keju

iga shina putri @cook_15470734

jakarta barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1/2 kgsayap ayam,potong bagi 2
5 siungbawang putih,haluskan
1/2ladaku bubuk
1 sendok tehgaram
3 sendok makanterigu
6 sendok makanmaizena
1 sendok tehbaking powder
bahan saus :
3 siungbawang putih haluskan
5 sendok makansaus pedas
2 sendok makansaus tomat
1 sendok makansaus tiram
1 sendok makanmadu
1/2 sendok makankecap asin
2 sendok makanbubuk cabai (aida) sesuai selera boleh
bahan saus keju :
100 mlsusu UHT
1 bungkuskeju cheddar (kraf yang milky soft)
1 butirkuning telur
50 mlair
1 sendok makanmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian,lalu cuci hingga bersih,kemudian lumuri dengan bawang putih halus,garam,maizena,tepung terigu,baking powder. lalu aduk
2

Goreng sayap hingga berwarna kecoklatan.
3

Cara buat saus pedasnya : bahan saus dicampur jadi satu. tumis bawang putih yang telah dihaluskan tumis dengan mentega,kemudian masukan saos yang telah dijadikan satu. panaskan hingga meletup letup. lumurkan dengan ayam hingga merata
4

Cara membuat saus keju : panaskan susu UHT dengan api kecil. Campur air,maizena,kuning telur jadi satu kemudian masukan ke susu yang dipanaskan, setelah itu masukan keju cheddar, matikan api.