Siapkan bahan yang di butuh kan,cuci bersih daging,daun bawang dan jahe, lalu cincang

Wortel potong tipis tipis 6 lembar, untuk bagian ekor dan tangkai potong sebesar korek api,rebus udang di dalam air mendidih selama 5 menit/hingga matang, lalu buang bagian ekor dan kepala nya,sisih kan.

Kentang kukus dan haluskan,tumis jahe dan daun bawang hingga harum, kemudian masukan daging, bumbui dengan kecap asin,sedikit garam, lada halus dan kaldu jamur,beri sedikit air, dan masak hingga matang dan kuah nya mengering

Campur kentang dan daging, aduk hingga rata,ambil satu sendok makan dan bentul bulat bulat

Tata udang di atas nya, wortel tata dan bentuk seperti lampu Yang ada tangkai nya 😊