Tahu jegrot

Name: Tahu jegrot
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu, potong dadu; 3 sdm asam jawa; 4 sdm gula merah; sesuai selera cabe rawit; bawang putih, cincang; secukupnya santan (optional); bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

hardianti Wahyudi @cook_4693980

Sul-sel

Lagi bosan masak kecap atau ditepungin. Tiba2 kefikiran buat tahu jegrot ini hihihi . Rasanya asam asam manis gitu hehehe

Lebih banyak

Tahu jegrot

hardianti Wahyudi @cook_4693980

Sul-sel

Lagi bosan masak kecap atau ditepungin. Tiba2 kefikiran buat tahu jegrot ini hihihi . Rasanya asam asam manis gitu hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

2 buahtahu, potong dadu
3 sdmasam jawa
4 sdmgula merah
sesuai seleracabe rawit
bawang putih, cincang
secukupnya santan (optional)
bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tahu yang telah dipotong dadu. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus masukkan asam, gula merah,dan garam. Aduk hinggaa merata.
3

Tambahkan air. Biarkan agak mendidih
4

Terakhir masukkan tahu. Aduk hingga tercampur rata
5

Tumis bawang putih dan cabe rawit sebentar. Dan masukkan di tahu jegrot yang telah matang. Hidangkan