Wader Goreng Tepung Renyah

Name: Wader Goreng Tepung Renyah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan wader bersihkan kotorannya; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt garam (sesuai selera); Tepung :; 100 gram tepung campur (beras, kanji, terigu); Minyak untuk menggoreng

Faiz Rosyida @faizrosy

Wader goreng tepung merupakan salah satu lauk yang bergizi tinggi dan juga memiliki tekstur renyah serta rasanya gurih enak. Dapat disajikan dengan sambal terasi...

Lebih banyak

Wader Goreng Tepung Renyah

Faiz Rosyida @faizrosy

Wader goreng tepung merupakan salah satu lauk yang bergizi tinggi dan juga memiliki tekstur renyah serta rasanya gurih enak. Dapat disajikan dengan sambal terasi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramikan wader bersihkan kotorannya
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1/2 sdtketumbar
1 sdtgaram (sesuai selera)
Tepung :
100 gramtepung campur (beras, kanji, terigu)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur ikan wader yang telah dibersihkan dengan bumbu halus, diamkan sekitar 10 menit
2

Masukkan ikan wader yang telah berbumbu ke dalam campuran tepung. Aduk rata
3

Goreng ikan wader dalam minyak banyak dan api sedang sampai matang dan kering
4

Siap disajikan