Mac and cheese minimalis yang ngeju abis.

Name: Mac and cheese minimalis yang ngeju abis.
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram macaroni; 50 gram keju mozarela; 30 gram keju parmesan; 3 lembar keju lembaran; 1/2 sdt garam; 1/4 sdm merica bubuk; 100 cc susu uht; 1 sdm mentega; 1 sdm tepung terigu

Diah Yulianti @mamadavinesh74

Bogor

Booster jelang UN SMP kakak Davinna pekan depan, nguprek-nguprek isi kulkas ketemu 3 macam keju yang masih ada. Langsung deh sekusi mac and cheese.

Lebih banyak

Mac and cheese minimalis yang ngeju abis.

Diah Yulianti @mamadavinesh74

Bogor

Booster jelang UN SMP kakak Davinna pekan depan, nguprek-nguprek isi kulkas ketemu 3 macam keju yang masih ada. Langsung deh sekusi mac and cheese.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

100 grammacaroni
50 gramkeju mozarela
30 gramkeju parmesan
3 lembarkeju lembaran
1/2 sdtgaram
1/4 sdmmerica bubuk
100 ccsusu uht
1 sdmmentega
1 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus macaroni sampai empuk kurleb 8 menit (atau sesuai petunjuk kemasan) beri sedikit minyak goreng dan garam. Setelah macaroni empuk, angkat saring dan sisihkan.
2

Tumis mentega sampai mencair dengan api kecil, masukkan tepung terigu aduk rata sampai agak bergumpal dan beri susu uht. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
3

Masukkan macaroni, keju parmesan, keju mozarela. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata
4

Tuang ke loyang alumunium ukuran paling kecil atau sesuai selera.
5

Susun keju lembaran diatasnya sampai macaroni tertutup semua. Masak di microwave kurleb 1 menit sampai keju meleleh. Angkat dan sajikan dengan saos tomat.