Untuk misi kreasi Daun Balon Challenge . Saya mencoba bikin urap bunga pepaya (4x resep ini ) resep dari temen sesama org FTC pak Fadil @cookpader_3468. Urap bunga pepaya dulu sering jga di dimasak org ibu saya . Saya tidak ingat lagi bumbunya. Saya hanya ingat sekilas ada kelapa , cabe ,bunga pepaya cara masak jga lupa . Dengan ada cookpad saya bisa lagi memasak kembali urap bunga pepaya ( Anyang bunga Kalikih) untuk mengenang masakan almarhumah ibu saya . Terimaksih sekali lgi untuk Pak Fadil . Urap bunga pepaya ini enak dan disukai keluarga...Bakalan jadi resep andalan keluarga...Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14203208 #BalonChallenge#KreasiDaun#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo#CookpadCommunity_Sumut#Mingguke3

Walau ada pahitnya sedikit, saya suka banget 'Anyang ini', apalagi sebelumnya kelapanya tidak terlalu tua dan digongseng dulu sampai kuning kecoklatan. Diberi puls ikan teri bakar atau goreng wah enak untuk kudapan.#Maminang_Basayua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

9 januari 2019Sebelumnya resep ini udah pernah saya post beberapa waktu yang lalu.. Tapi ga disertai foto2 dan langkah2 yang kurang begitu jelas.. Ini saya ulang ngepostnya lagi.. Semoga bisa bermanfaat..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Cooksnap resep mbak Mutia Rahmi#Banjarmasin#CookpadCommunity_kalsel#Ngabuburit_Borneo

Kebetulan di Parak (kebun) banyak pepaya jantan yang sedang berbunga, karena memang aibunga tidak akan jadi buah, maka lebih baik dimanfaatkan untuk buat anyang (urap) .Ini adalah recook dari resep sendiri yaitu Anyang Daun Kalikih...yg sekarang adalah bunganya.Rasanya hmm 👍👍.#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang

Assalamu'alaikum.. Nugas dulu di #Cookpadcommunity_Sumbar... Setelah kemaren mbolos, kali ini setor Urap aja buat posbar #Sumandan_DaunBungoKalikih. Berhubung pepaya jantan ada disamping rumah jadi ini resep menyesuaikan berat bunga pepaya yang kepanen ya😁Yuuk langsung kepoin.. Ini resepnya mama😅😅#Basidoncek#PekanPosbarPepaya

Assalamu'alaikumUrap atau orang minang menyebutnya "anyang" banyak banget macamnya. Ada yang pake kacang panjang dan toge, daun dan bunga pepaya, dan ada juga yang pake buah pepaya muda.Nah kalau anyang pepaya muda ini kalau di Minang biasanya jadi topping kalau makan kerupuk kuah. Nanti kerupuk akan dikasih kuah (biasanya kuah kuning) dan diatasnya dikasih anyang ini. Kadang kalau nggak anyang ada juga yang pake mie.O ya btw, kalau didaerahku pepaya itu disebutnya "singone", tapi ada lagi temanku yang juga orang minang tapi beda kabupaten mereka bilangnya "singodang"Kalau kalikih itu sebutan untuk pepaya secara umum di Sumbar#PekanPosbarPepaya#Babako_Kalikih#PejuangGoldenApron3

Sayuran sehat dan kaya serat, mudah dan cepat membuatnya

Udh lama ga bikin urap sore2 akhirnya bikin#8weekchallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Kalo bikin urap alias gudangan ala Jawa biasanya cuma buat sekali makan,karena lebih dari 4 jam pasti sudah layu rasanya.So ala mertua tersayang ini bisa jadi alternatif agar urap bisa bertahan lebih lama tanpa mengurangi rasa,bahkan rasa dan aroma kelapa yg tersangrai justru menambah citarasa tersendiri.

Setiap daerah mempunyai nama masakan yg berbeda2,walaupun bentuk dan rasanya sama.Di daerah kelahiran saya di kota padang urap sayuran di namakan anyang.Masakan ini menjamur di jual org2 di pdg ketika bulan puasa.krn saya berada di rantau,saya jd kangen dgn masakan ini dan saya memasaknya...