Sop Iga Sapi Gurih Mantap
Pertama kali seumur hidup masak perdagingsapian!! Yeah B)
Meskipun pertama tapi rasanya mantafff~ suami sampe nambah yihaa!
Sop Iga Sapi Gurih Mantap
Pertama kali seumur hidup masak perdagingsapian!! Yeah B)
Meskipun pertama tapi rasanya mantafff~ suami sampe nambah yihaa!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air ke dalam panci lalu biarkan sampai mendidih. Sambil menunggu air, cuci iga sapi sampai bersih
- 2
Siapkan bahan2 seperti bawang putih, seledri, daun bawang, lada bubuk/merica, wortel dan tomat
- 3
Setelah mendidih, masukkan iga sapi yang sudah dicuci ke dalam panci lalu diamkan kembali sampai air menjadi kaldu. Krg lebih 30 menit (sampai empuk) (oh iya ngikutin saran mama masukkin sendok 4 biji tapi dikeluarin lagi haha takut meledak bo jedak jeduk ke pancinya)
- 4
Sambil menunggu bisa selfie2 bisa dandan wkwkwk.. bisaa haluskan bawang putih,cabe, lada bubuk dan sedikit garam sampai halus. Setelah halus, potong tomat dan tumbuk kasar (maafkan mutu yang potong wkwk)
- 5
Potong2 wortel dan jangan terlalu tipis. Juga daun bawang dan seledri. Karena saya dan suami tidak suka makan bawang, jadi deh diiket2 kaya di gambar hehe
- 6
Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang, seledri, garam, gula, masako sapi. Tunggu sampai mendidih.
- 7
Masukkan wortel. Tunggu sampai mendidih.
- 8
Biarkan semua bahan mendidih dengan api kecil. Dirasa2 aja dagingnya pengen seempuk apa. Mateng deeeech (fotonya ga indah iya aku tau kok. Lupa difoto dan males cuci piring haha)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar