Pentol tekwan

friedafabian
friedafabian @ayu_bian
Palembang

Bingung pnya ikan giling udah mendep aja di kulkas... akhirnya di buatin pentolan tekwan dulu aj,tar soal kuah ny gampang... yg penting udah ada biji nya. Bs dibuatin apa aja pst enak. Bt lenggang bs,bt somai jg enak... dicemilan gtu aj jg udh enak.namanya org palembang simple sih maunya 😄😄

Pentol tekwan

36 orang berencana membuat resep ini

Bingung pnya ikan giling udah mendep aja di kulkas... akhirnya di buatin pentolan tekwan dulu aj,tar soal kuah ny gampang... yg penting udah ada biji nya. Bs dibuatin apa aja pst enak. Bt lenggang bs,bt somai jg enak... dicemilan gtu aj jg udh enak.namanya org palembang simple sih maunya 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 kgikan giling (ikan apa saja)
  2. 700 grmsagu
  3. 500 mlair
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sachetSKM putih
  7. 2 btrputih telur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukkan SKM putih kedalam adonan ikan giling.aduk2 rata.masukkan air dngn merica dan garam ke dalam adonan ikan.lalu masukkan putih telur. Aduk rata. Setelah semuanya tercampur rata masukan sagu sedikit demi sedikit. Aduk2 sampai rata.

  2. 2

    Gunakan 2 sendok untuk membentuk pentol tekwan nya biar tdk lengket. Kukus air secukupnya dng d campur 2 sdm minyak goreng agar tdk lengket.lalu bentuk satu persatu adonan dng sendok ke dalam air kukusan yg sdh mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
friedafabian
friedafabian @ayu_bian
pada
Palembang
seorang istri yg sdh ber suami dan wanita pekerja yang hobi berjam-jam di dapur dan jg penyuka makeup..dan kepengen sekali buka rmh makan...lengkappppp 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa