Japanese cheese cake / sponge cheese cake #keto #debm
Kan musim tuh japanese cake yg menul2 goyang2 gitu... kayak boneka di lampu merah hihi... kepingin banget... resep ini nyontek di youtuber thailand... cuus yuk...
Japanese cheese cake / sponge cheese cake #keto #debm
Kan musim tuh japanese cake yg menul2 goyang2 gitu... kayak boneka di lampu merah hihi... kepingin banget... resep ini nyontek di youtuber thailand... cuus yuk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Double steam (tim) whippecream, butter + creamcheese sampai larut dan menyatu (jangan sampai mendidih ya
- 2
Setelah semua bahan larut, masukan kuning telur + garam + vanila sisihkan.
- 3
Mix putih telur dengan cream of tartar + stevia hinggap soft peak (kaku)
- 4
Masukan putih telur keadonan creamcheese outar balik. Perlahan... perlahan aja ya... biar tetep ngembang sempurna
- 5
Setelah tercampur rata masukan dalam wadah, putar adonan melingkar seperti obat nyamuk dengan sumpit atau tusuk gigu♻️ dan ketukan wadah yg telah terisi adonan.. supaya padat... (alas denga kertas roti)
- 6
Panggang dengan sistem abm (sebelumnya panaskan wadah isi air 125derajat) masukan dalam oven dengan air yg sudah panas
- 7
Setelah kecoklatan kecilkan suhu oven dengan cara membuka oven 20detik, panggang hingga 90-120menit... huuft sabar ya 🤣😘
- 8
Odanan akan mengembang melebihi wadah... tapi setelah dingin akan menyusut
- 9
Taraaaa... hasilnya lembut... goyang2 gitu... 😍😍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)