Sayur bunga tenggaron

Makan bunga , mengapa tidak?
Bunga tenggaron, atau penduduk setempat di tempat saya, di Banjar menyebutnya kembang tenggaron. Tumbuhan ini tanaman musiman, bagian yang bisa dikonsumsi adalah bunganya.
Biasanya dijual di pasar dan sudah dalam bentuk matengan (sudah direbus)
Rasanya : tawar, crunchy dan tentu saja wangi
Memasak sayur ini mengingatkan saya kembali, dulu, waktu di kampung halaman. Hanya dengan menyantap ini saja, walau minus udang sekalipun, asalkan ada nasi hangat, beuhhh... terasa nikmat. What a sweet memory ❤️❤️❤️
Saya share ya barangkali ada yg menemukan bunga sayur ini dan mau mencoba membuatnya
#makanbunga #tenggaron #bringbackmemories
#berburucelemekemas #resolusi2019 #kulinerbanjarLingga
#CookpadCommunityBanjarmasin
Sayur bunga tenggaron
Makan bunga , mengapa tidak?
Bunga tenggaron, atau penduduk setempat di tempat saya, di Banjar menyebutnya kembang tenggaron. Tumbuhan ini tanaman musiman, bagian yang bisa dikonsumsi adalah bunganya.
Biasanya dijual di pasar dan sudah dalam bentuk matengan (sudah direbus)
Rasanya : tawar, crunchy dan tentu saja wangi
Memasak sayur ini mengingatkan saya kembali, dulu, waktu di kampung halaman. Hanya dengan menyantap ini saja, walau minus udang sekalipun, asalkan ada nasi hangat, beuhhh... terasa nikmat. What a sweet memory ❤️❤️❤️
Saya share ya barangkali ada yg menemukan bunga sayur ini dan mau mencoba membuatnya
#makanbunga #tenggaron #bringbackmemories
#berburucelemekemas #resolusi2019 #kulinerbanjarLingga
#CookpadCommunityBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Rebus udang, angkat udang, ambil kaldunya sbg kuah
- 2
Didihkan air kaldu tadi masukkan tenggaron, beri garam dan gula, koreksi rasa
- 3
Matikan api. Tuang ke dalam mangkok, sajikan dg cabe rawit dan peresan jeruk
- 4
Sajikan
- 5
Ini saya ambilkan dr google, penampakan bunga tenggaron yg blm dimasak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bunga Teratai Sayur Bunga Teratai
Minggu ini saya menjadikan tanaman liar/tanaman yang tidak dibudidayakan, tanaman yang seringkali kita abaikan karena dianggap gulma atau tanaman yang kita tahu hanya sebagai tanaman hias sebagai tema posbar #BamasakBaimbai di cookpad community Kalimantan Selatan. Saya tidak menyangka dari challenge ini banyak sekali bermunculan ide2 kreatif dari teman2 cookpad community Kalimantan Selatan yang mengolah aneka menu makanan dengan memanfaatkan tanaman di sekitar mereka, tema ini selaras dengan challenge dari cookpad Indonesia #PahlawanDapur dalam rangka hari kanker payudara, karena tanaman2 ini kaya manfaat. Tanaman Teratai (Water Lily) yang saya masak inipun banyak manfaatnyaNote: Teratai (water lily) dan Lotus adalah dua tanaman yang berbeda ya moms, walaupun sama2 tumbuh di air, dari bentuk bunga, daun dan posisi daunnya berbeda, tapi sama2 kaya manfaat#PahlawanDapur#WomanSupportWoman#SalingJagaSalingPeduli#SayurPaninian#BamasakBaimbai#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Sayur teri bunga pepaya Sayur teri bunga pepaya
Dulu saya ngga pernah masak bunga pepaya, tapi sering lihat di tukang sayur jadi pengen. Lalu nanya-nanya resep ke ibu jadilah masakan ini. Ana Najiyya -
Sayur bunga genjer Sayur bunga genjer
Menu satset anti ribet.#GAS2025#BungaDapur#CookpadCommunity_Malang Niken Kurniani -
Sayur bunga pisang (ontong) Sayur bunga pisang (ontong)
Karena kena angin kencang, pohon pisang kepok belakang rumah, roboh. Ini ada bunga pisangnya. Sayang kalau dibuang percuma. Langsung aja dieksekusi buat sayur. Bunga pisang kepok ini klu sdh diolah rasanya lembut seperti tewel. Ibu Tina -
Sayur Bunga Bawang Sayur Bunga Bawang
Saya pernah beberapa kali dimasakin ibu saya tumis pedas bunga bawang rasanya unik dan kalo dimakan ada crunchy kalo ditempat saya namanya sayur tombak. Kali ini saya mencoba untuk masak sendiri, mudah mudahan rasanya mendekati masakan ibu saya (berharap😇)#Bainai23_SibungaDapur#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#SibungaDapur#CookpadCommunity_riau#CookpadCommunity_pekanbaru#CookpadCommunity_id#week14 Umi Adzkey -
Sayur bunga labu Sayur bunga labu
awalmula saya tidak tau bunga bs dimakan dan jd sayur, saya coba makan, kok enak. jadi saya mau berbagi rasa 😆kalau merasa bunga yang di dapat sedikit, bs di tambah toge dan sayur kol iris tipis ( sekalian di rebus di awali dgn sayur kol, toge dan bunga ) nekes -
Sayur Tahu Bunga Bawang Sayur Tahu Bunga Bawang
biasanya sering dimasakin ibu sayur kyk gini, nah kmrin d tukang sayur ada... jarang2 ada, jd lngsung dibeli aja. hehe Sita Wulandari -
Bakwan Sayur Bunga Telang Bakwan Sayur Bunga Telang
Minggu ini kita kulineran ke resep-resepnya Mb Nuzi @DapurNabHit, pas browsing ketemu bakwan ini, penasaran sekali. Kebetulan bunga telang di depan sedang berbunga banyak, mari kita coba.Alhamdulillah anak-anak dan ayahnya suka, semakin sedep pakai bunga telang, tepungnya krispi. Kombinasi mantap, apalagi ditambah nyeplus cabe, MasyaAllah, maka nikmat Allah manakah yang kamu dustakan. Alhamdulillah ala kulli hal. ♥️♥️♥️#ArisanKopijos_Nuzi #Kopijos #SelaluIstimewa #GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Sayur Tahu Bunga Bawang Sayur Tahu Bunga Bawang
Bikin lauk yang cepet, anti ribet. Bumbu cuma di iris saja dan plang plung mateng deh.. Hehee..Karena memang emak2 itu maunya praktis. Di buru waktu juga kalau pagi harus nyiapin sarapan buat suami dan bekal sekolah buat anak.Apalagi minggu ini ada tantangan dr mamah cookpad masak #serba15menit Yang pertama kali harus di lakukan adalah menyiapkan bahan²nya terlebih dahulu. Biasanya malam hari aku suka siapin bahan² yang mau di masak besok. Semua bahan yang perlu dikupas, dipotong, dicuci, aku siapin dan masuk ke kulkas. Jadi paginya tinggal eksekusi.Jadi tidak makan waktu yg banyak. Tinggal sat set jadi deh...#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek40#PekanPosbar#Serba15menit#Kopijos#Kopijos_SarapanYuk#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Sayur kangkung bunga pepaya Sayur kangkung bunga pepaya
Merupakan salah satu sayur khas Manado, yang semakin banyak digemari masyarakat..Salah satu manfaat bunga pepaya adalah memperlancar sirkulasi darah..martha sihombing
-
Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang
Sering kali bunga pisang di potong terus di buang begitu saja, saya suka masak Bunga pisang kepok atau pisang batu. Di pekarangan rumah banyak tumbuh pohon pisang, selain saya ambil daun dan buahnya, bunganya saya buat sayur lodeh. Rasanya enak dan banyak gizinya.#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian Ninik Kitchen -
Sayur Bunga Pepaya Sayur Bunga Pepaya
Bismillah... beberapa minggu yg lalu, sy berkebun di belakang rumah ada sebuah pohon pepaya, tetapi tdk berbuah..adanya bunganya saja..hem..kalau disayur enak jg neh..memang rasanya pahit...tp kalau kita bisa mengolahnya seperti buah pare..mk rasa pahit bunga pepayanya akan berubah jd manis...nyammy😙😙😙 Diah Puspitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)