Tumis Pare Udang
Pare yang terkenal pahit..tp bnyak manfaat lho..
Cara Membuat
- 1
Belah pare membujur,buang biji..,iris tipis ,lalu remas" pare dgn garam sampai keluar air..lalu cuci bersih pare
- 2
Kupas udang,buang kepala..,cuci bersih
- 3
Iris tipis baput,bamer,hingga harum ,lalu masukan cabai,salam,lengkuas
- 4
Masukan udang kupas hingga berubah warna
- 5
Masukan pare,garam,gula secukupnya..cicipi rasa..angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Mungkin sebagian orang ga suka pare karena rasanya pahit, atau mungkin sebagian orang ga pernah masak pare karena bingung gimana ngolahnya supaya ga pahit. Ini pertama kalinya aku masak pare dan ga pahit, yuk boleh dicoba buat yang masih ragu masak pare. Bikinan si Gendut -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Kata mami mertua, tumis pare biar ga pahit, ga melulu harus diremas- remas dg garam, tapi saat menumis JANGAN PERNAH Nambahin AIR, dijamin pare ga pahit. Waktu nyuci pare jg biasa aja ga perlu di remes2. Yuk mari Dian Arisa -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Uh yeeyIni postingan pertama ❤Pare / PariaSiapa sih yang gak kenal 🤭Sayur yang rasanya pahit tapi kesukaan Aku 😍Pare bisa di masak apa aja sih ? Banyak .. Salah satunya ini 💜 Simple dan enak 👌🏼Instagram : @piringdanmangkuk Aprilian Putri -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Masih punya stok udang yang di beli emak kemaren. Di tumis aja bareng pare. Udah lama juga ga numis pare campur udang. Pahit-pahit tetap enak. Langsung aja yuk ^^ Miss Nora -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Aku tu dari kecil doyan banget sama pare, pahit² nya itu enak, mau diapain juga suka 🤤 kebetulan banget nih mamah ngajakin #MasakLabu cus lah bikin tumis pare udang yang bisa bikin kalap makan 🤤#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Pare merupakan sayuran kaya vitamin dan sumber serat, tapi rasa pahitnya yg membuat sebagian orang tidak menyukai pare.. berikut adalah beberapa tips mengurangi rasa pahit pare agar bisa diolah menjadi berbagai masakan yang sedap:1. Pilih pare yang berukuran sedang atau, tidak terlalu besar, semakin besar ukuran pare maka semikin pahit rasanya. Selain itu pilih yang warnanya permukaan kulitnya hijau tua (pare muda), pare yg warnanya hijau muda biasanya sudah hampir matang /tua dan memiliki rasa lebih getir2. Iris tipis pare lalu remas2 dengan garam, biarkan 10 menit cuci hingga bersih (ketika memasak tidak perlu tambahan garam karena sudah asin)3. Rebus pare dengan cuka, garam dan gula, lalu buang airnya, cuci hingga bersih. Siap dimasak Faiz Rosyida -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Pare (Momordica charantia L.) sering disebut sebagai 'paria' dikenal sebagai tanaman herbal. Buah dan bijinya bisa diolah sebagai obat tradisional. Pare mengandung vitamin C, vitamin A, fosfor, dan besi untuk menambah nutrisi dalam tubuh. Pilih Pare Gajih / pare mentega / pare putih yang permukaannya berbintil-bintil besar karena rasanya tidak terlalu pahit. Debby Lukito -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Ada segudang manfaat pare untuk kesehatan, seperti mengendalikan kadar kolesterol, menurunkan berat badan, dan menjaga daya tahan tubuh.Oya dalam 1 porsi sayur tumis pare udang mengandung Energi 136 Kkal, Protein 15 gr, Lemak 6 gr, Karbohidrat 7 gr dan Serat 2 gr Diah Apriyani -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Pare adalah jenis sayuran yang pahit, tapi bisa diolah menjadi olahan makanan yang tidak pahit dan nikmat, sayuran yang banyak mengandung antioksidan, dan baik untuk kesehatan tubuh. Yuuuukkk kita coba menu favorit yang satu ini#CoboySemanggi22#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Bernadetta Endang -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Banyak bilang pare pahit, tapi menurut saya bagaimana cara pengolahannya sehingga saat disajikan tidak terasa pahit...malah jadi kudapan yang enaak...pahit-pahit enak gituu....😍😍 #PejuangGoldenApron2 Aas Winta @ummuFakhri -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Baru suka pare setelah dewasa, karena bagi saya saat itu pare identik dengan pahit.Tapi setelah ada teman kerja yg nawarin tumisan pare & ternyata nggak pahit...., saya mulai doyan pare, bahkan kalau ada pahit²nya sedikit jadi "nggak masalah"...dimaem tanpa nasi pun oke ibarat hidup yg ngga selalu manis, pahit pun menyertai🤭🤭Manfaat pare untuk kesehatan :1. Membantu menurunkan berat badan.2. Menurunkan kadar gula darah.3. Mengurangi kolesterol.4. Mengandung banyak nutrisi.5. Berpotensi mengatasi kanker.6. Melawan inflamasi.7. Menjaga kesehatan saluran pencernaan.8. Membantu penyembuhan penyakit herpes dan HIV(Sumber : Google)#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian#SerbaSerbiProtein#TumisPareUdang Ge Adhian -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Saya tidak suka sayur pare (paria) karena pahit. Tapi suami saya suka. Jadilah saya masakkan sayur pare dengan campuran udang. Resepnya sederhana tapi rasanya enak. Makannya jadi nambah berkali-kali. Rutmawita Usman
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/722189
Komentar