Tumis Pare Udang

Name: Tumis Pare Udang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare; 250 gram udang; 2 siung baput; 3 siung bamer; secukupnya garam; secukupnya gula; 3 Sdm minyak untuk menumis; 5 biji cabai rawit; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas ,geprek

Ayu Indah @cook_4771860

Puri Bintaro 2

Pare yang terkenal pahit..tp bnyak manfaat lho..

Lebih banyak

Tumis Pare Udang

Ayu Indah @cook_4771860

Puri Bintaro 2

Pare yang terkenal pahit..tp bnyak manfaat lho..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

3 buahpare
250 gramudang
2 siungbaput
3 siungbamer
secukupnyagaram
secukupnyagula
3 Sdmminyak untuk menumis
5 bijicabai rawit
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas ,geprek

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Belah pare membujur,buang biji..,iris tipis ,lalu remas" pare dgn garam sampai keluar air..lalu cuci bersih pare
2

Kupas udang,buang kepala..,cuci bersih
3

Iris tipis baput,bamer,hingga harum ,lalu masukan cabai,salam,lengkuas
4

Masukan udang kupas hingga berubah warna
5

Masukan pare,garam,gula secukupnya..cicipi rasa..angkat dan sajikan