Rebus terlebih dulu mie angkat tiriskan sisihkan, campur dengan garam., gula, penyedap rasa, lada, 2sendok tepu g terigu

Setelah adonan tercampur rata kepal2 tusuk dengan stick es krim sisihkan.

Buat adonan pembungkus dengan mencampur tepung terigu dengan air secukupnya. Masukan mie yg sudah dikepal2..setelah itu tepuk tepuk di dalam tepung panir.

Goreng hingga kecoklatan atau bisa disimpan dalam kulkas sewaktu waktu bisa digoreng.

Hidangkan dengan saos sambal.