Tude dabu2 ijo
Tude ( bahasa orang Manado) (Ikan kembung) dabu2 (Sambal) ijo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan Dan rendam jeruk, setelah itu di goreng
- 2
Rebus bumbu yg ada (cabe kriting, Bawang putih, Bawang merah, tomat)
- 3
Haluskan bumbu yg sudah di rebus(ulek kasar),tambahkan garam 1/4 tsp, dan 1/2 sachet Royco. Panaskan 3 Sdm Minyak (sy pake minyak bekas goreng ikan) Dan masukan bumbu yg sudah di uleg. Tumis sebentar kira2 10 menit. Matikan api dan Campur ikan dengan sambal. Siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dabu dabu terasi Dabu dabu terasi
Kalau pengen makan ikan cuma ini sambal fav aku dan suamiku...kalau Uda masak ini dijamin ngabisin nasi Pipin Ruminingsih -
Dabu - dabu kemangi Dabu - dabu kemangi
Sambal ini cocok buat teman makan aneka lauk gorengan. Bercitarasa dominan segar - asam Deliana Waas -
-
-
Cumi asin dabu2 Cumi asin dabu2
Gemeees bgt sm menu cumi2.. Awalnya.. Pernah cobain masakan cumi2 asin buatan org lain, ada yg empuk ada yg jd agak alot alias keras..penasaran akhirnya bikin sendiri.. Alhamdulillah ketagihan jd nyaa.. Sedyeeepppwindy ayu
-
Dabu-Dabu Dabu-Dabu
Sambal yang satu ini adalah sambal wajib bagi orang manado saat makan. Orang manado gak susah nelen makanan kalo gak ada ini nih. Bahan dan cara bikinnya yang sangat mudah tapi bisa jadi temen macam-macam makanan. Mulai dari ikan bakar, bening sayur/ikan, cah kangkung, telur ceplok, mi instan, pisang goreng dll masih banyak lagi capek ngetiknyaa 😭 Ayu -
Ubi rebus Dabu² lemon Ubi rebus Dabu² lemon
Liat dalam kardus ubi²nya pada membusuk...akhirnya sisanya sebagian direbus saja. Ummu Husein -
Dabu - dabu Lemong Dabu - dabu Lemong
Dabu² ciri khas org Manado biasanya disebut Dabu - dabu Lemong (jeruk) pada umumnya dabu² biasanya mentah / tidak ditumis,masak di api. Mita -
Dabu2 iris Dabu2 iris
ManisAsamAsinManis dari gulanyaAsam dari perasan lemonnyaAsin dari garamnya Ida Ailsya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7226298
Komentar