Sambel Nenek Enaak

Anita Baker
Anita Baker @cook_4NitaBaker
Singosari,kabupaten Malang Jatim

Tgl.12februari
Critanya nyambelnya suda kemarin moms...baru nulis resep sekarang karna baru luang😁😁
Ini sambel diajarin nenek bikinnya moms...enaak nya kebangetan😁😁
Dibuat sambel geprekan & semua masakan cocok😍😍Yuk dipraktekkan moms😍😍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Sambel Nenek Enaak

Tgl.12februari
Critanya nyambelnya suda kemarin moms...baru nulis resep sekarang karna baru luang😁😁
Ini sambel diajarin nenek bikinnya moms...enaak nya kebangetan😁😁
Dibuat sambel geprekan & semua masakan cocok😍😍Yuk dipraktekkan moms😍😍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramcabai rawit
  2. 3-5 bijicabai merah besar
  3. 1 butirtomat ukuran sedang
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sachetterasi matang(saya abc)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdmkecap manis(boleh di skip)
  11. 5-6 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan semua bahan sambel moms,

  2. 2

    Kedua potong-potong cabai,tomat,dan bawang,

  3. 3

    Ketiga masukkan semua potongan bahan ke wajan,tumis dengan minyak goreng sampai layu dan wangi,

  4. 4

    Saat setengah layu masukkan terasi,gongso rata sampai layu,

  5. 5

    Kemudian blender/diuleg dalam keadaan panas,lalu tuang lagi ke wajan dan beri bumbu garam,gula,kaldu bubuk,dan kecap ya moms,gongso lagi sampe wangi,

  6. 6

    Kalo warnanya sudah begini,tandanya sudah tanak matangnya moms,dites rasa sampe pedasnya dirasa pas ya moms,boleh ditambah garam/gula sesuai selera😊

  7. 7

    Ini hasil akhirnya moms,ada minyak2nya khas sambel nenekku yang juara rasanya moms😍😍,kuletakkan di cepuk sambel bisa tahan lama di lemari es moms😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Baker
Anita Baker @cook_4NitaBaker
pada
Singosari,kabupaten Malang Jatim
ibu muda yg suka belajar masak simple2
Lebih banyak

Resep Serupa