Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang, buang kepalanya
  2. 2 bhbawang putih, geprek
  3. 1 bhbawang bombay, rajang kasar
  4. 1 bhjeruk limau
  5. Garam dan gula
  6. secukupnyaAir
  7. Saos campur jadi satu:
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1/2 smsaos tomat
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 2 sdmkecap inggris
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Taburi udang dengan sedikit garam, tumis bentar, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Besarkan api, masukkan campuran saos, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk rata beri sedikit air, koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai saos mengental. Sajikan dengan menambahkan perasan jeruk limau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fabiankenwi
Fabiankenwi @lingwong
pada
Jakarta
Follow me on instagram @fabiankenwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa