Chicken asam manis

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 1 buahtomat kecil potong buang isinya
  5. Daun bawang
  6. Saos tomat
  7. 1/2 sdmTepung maizena
  8. Tepung serbaguna sajiku

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam fillet dadu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis secukupnya diamkan 5-10 menit

  2. 2

    Iris bawang Bombay, cabe, tomat, daun bawang

  3. 3

    Cuci lagi ayam yg diberi perasan jeruk nipis, lalu masukan ayam satu persatu ke tepung serbaguna tekan tekan dan diamkan 15 menit

  4. 4

    Setelah 15 menit goreng ayam dengan api kecil hingga kecoklatan dan angkat.

  5. 5

    Cara membuat saosnya,panaskan minyak masukan bawang Bombay dan tomat masak hingga layu, kemudian masukan cabe dan bawang bombai. Lalu beri air secukupnya jgn terlalu banyak, masukan garam, kaldu jamur atau Royco bisa kecilkan api masukan saos tomat secukupnya dan larutan maizena aduk aduk koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah saos selesai, masukan ayam tadi ke dalam saos dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arna Purnamasari
Arna Purnamasari @arna_purnamsari01
pada
Tangerang
happy wifey.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa