Balado ikan selar

Purwani Maryama
Purwani Maryama @rawitabrit
Yogyakarta

Lht ikan laut dipasar tradisional jd pgn buat balado

Balado ikan selar

10 orang berencana membuat resep ini

Lht ikan laut dipasar tradisional jd pgn buat balado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan selar cuci bersih marinasi 👇kurleb 30 menit
  2. Bumbu utk ikan:
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. Sckupnya garam
  5. 1/2 sdtkunyitbubuk
  6. Bumbu balado dihaluskan:
  7. 10cabe merah besar(rebus dlu sbntar dgn garam)
  8. 5caberawit
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat
  12. 3 cmjahe
  13. 1terasi yg saset kecil bakar
  14. sesuai seleraGula,garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe wangi dan benar2 tanak sampe kluar minyak bumbui cek rasa bila sdh dirasa pas baru masukan ikan goreng..siap dihidangkan..bs dgn lalap timun atw rebusan sayur hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purwani Maryama
Purwani Maryama @rawitabrit
pada
Yogyakarta
memasak adalah hobi yg sangat menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa