Bika ambon legit dan kenyal
Ketemu resep dibuku catatan mamah,dulu sering dibikinin,jadi pengen coba bikin sendiri,alhamdulillah jadinya benar2 enak biarpun belum begitu sempurna,maklum baru percobaan,yuk diintip sekalian dicoba.....🙂🙂🙂
Bika ambon legit dan kenyal
Ketemu resep dibuku catatan mamah,dulu sering dibikinin,jadi pengen coba bikin sendiri,alhamdulillah jadinya benar2 enak biarpun belum begitu sempurna,maklum baru percobaan,yuk diintip sekalian dicoba.....🙂🙂🙂
Cara Membuat
- 1
Membuat biang : masukkan fermipan dan gula pasir kedalam air hangat,aduk2 sampai rata dan larut,diamkan 15 menit sampai berbuih.
- 2
Siapkan panci,masukkan air,kara,kunyit bubuk,sereh,daun pandan dan daun jeruk,masak sampai mendidih sambil terus diaduk biar santan tidak pecah,setelah itu disaring,sisihkan.
- 3
Campur tepung kanji,tepung terigu,gula pasir, garam,biang dan telur yang sudah dikocok lepas,aduk2 sampai merata sambil masukkan santan,terakhir masukkan margarin cair,aduk terus sampai benar2 tercampur rata,tutup adonan dengan serbet,diamkan 1 sampai 2 jam.
- 4
Panaskan cetakan,bisa juga pakai teplon,olesi dengan mentega atau minyak,masukkan adonan,biarkan sampai atasnya berpori-pori,baru ditutup,setelah bawahnya berwarna kecokelatan dan matang,angkat dan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Legit dan Kenyal Bika Ambon Legit dan Kenyal
Ini resep mamah,udah lama nggk pernah bikin lagi jadi kangen,berasa gurih,legit,lembut dan kenyal,aromanya yang wangi aja udah menggoda....😋😋😋
-
Bika ambon legit Bika ambon legit
hai bunda aku mulai hadir lagi.. sekarang bikin bika ambon..ne cocok buat pemula soalnya gampang bgt dan ekonomis bgt bahan nya..ini resep : @Dessy bunpiyazoRecook : @SussyLusiana
-
Bika ambon legit selangit 😍 Bika ambon legit selangit 😍
Kue legend ini salah satu kesukaan ibu saya, awalnya sih cm coba2 aja tp akhirnya sukses dan rasanya ga kalah dgn bika ambon di luaran lhoo...
-
Bika ambon Bika ambon
Sebelumnya belum pernah makan yang namanya bika ambon 😁 tidak tau rasanya bagaimana, seperti apa tekstur kuenya *penasaran 😄. Sering liat postingan kue ini di instagram maupun di group fb dengan review yang oke oke 👍 resepnya pun berbeda - beda, ada yang pakai telur banyak, ada juga yang telurnya sedikit. Berhubung pertama kali bikin, saya pilih yang ekonomis 😁 takut kalau yang telur banyak terus gagal kan kasian si telurnya ( baca : mubazir ) 🤣. Dasar emak - emak perhitungan 😀. Resep Lia alianti, sumber : fah umi yasmin 🙏. Tastenya enak, lembut kenyal - kenyal, manisnya pas. Kuenya bersarang seperti sarang semut.#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Bika ambon Bika ambon
Dapet resep dari mba meili makasih resepnya, ini kue kesukaan saya bingitss, tapi ada modifikasi resep menurut selera saya
-
Bika ambon Bika ambon
Suka banget makan bika ambon, kalau pakai resep aslinya harus pakai telur yg banyak. Untung ada versi iritnya bunda fah umi yasmin..cus bikin yok
-
Bika ambon Bika ambon
Resep ini saya ambil dari mixer boosch, tapi santan saya gunakan santan instans...satu resep saya jadikan 2 warna...satu pandan dan satu ori...
-
Bika ambon Bika ambon
Suami dari seminggu yg lalu pingin bika ambon , mau beli maju mundur soalnya pengen nyoba bikin sendiri , nyari yg ekonomis dan gampang .. buka cookpad tertarik sama bentuk bika ambon nya bunda Eri Khoiriyah ... q bikin langsung 2 resep soalnya anggota dirumah banyak sekalian buat sarapan besok paginya 😀 .. ini q tulis resep aslinya ya , kalo mau banyak tinggal dikalikan aja mau bikin berapa resep ,, q jadi 35 buah dengan cetakan lubang 7 ..
-
Bika ambon Bika ambon
Seharian ujan, suami masuk mlm, mana ga ad makanan, akhirnya nyobain resep bika ambon ini, ini pertama kali nya aku eksekusi bika, alhamdulillah langsung jadi 😊😊. Kata suami juga enak, manis nya pas, sarang nya dapet, dan kenyel" gmna gitu 😆😆
-
Bika ambon Bika ambon
Duh ini tuh makanan favorite banget, tiap ad temen yg mudik ke medan pasti nitip minta beliin ini. Dulu sempat buat tapi gagal total, bantet😅. Walaupun ini belum sempurna tapi aku 8dah bahagia🥰. Resep dari ci Xander_kitchen.. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #TiketMasukGoldenApron3
-
Bika ambon Bika ambon
Karena senang makan bika ambon jadi penasaran ingin buat sendiri , baru pertama belajar lumayan enak juga
-
Bika ambon Bika ambon
Sudah sering bikin tp.males posting kadang blom dipoto udah ludes sekejap jeKali ini bikin lg tp simpen dulu baru dipoto trus dipotong mkn deh situ rebutan#cookpadcommunity_bogor#GOLDENDELIGHT#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar