Sayur Asem Seafood
Tahun 2015 saya ikut suami ke Palembang (usia kakak setahun). Tinggal di kos dan jauh dari keluarga membuat saya harus hidup mandiri. Saya yang ga pernah masak serius (selama ini cuman rebus mi atau goreng telur) kini harus masak untuk makan siang anak (karena sudah lewat mpasi). Sempat bingung dan panik gimana ini masaknya dll (karena pas mpasi selalu dibantu ibu & bubur organik/instan). Oleh suami dikasih ide masak sayur asem aja yang gampang, kebetulan deket kos ada pasar yang jual bahan sayur asem sudah bungkusan lengkap. Bermodal bumbu instan sayur asem akhirnya saya masak untuk pertama kalinya 😂
Nah dalam rangka moment #BringBackMemories kali ini saya ingin meng-upgrade sayur asem sederhana menjadi lebih istimewa untuk anak-anak (terima kasih cookpad yang membuat saya lebih berani untuk bereksperimen di dapur 😊)
Note : isi seafoodnya bisa diganti apa saja ya sesuai selera. Jika kurang gurih, bisa ditambahkan asem/garam
#minggu6
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_surabaya
Sayur Asem Seafood
Tahun 2015 saya ikut suami ke Palembang (usia kakak setahun). Tinggal di kos dan jauh dari keluarga membuat saya harus hidup mandiri. Saya yang ga pernah masak serius (selama ini cuman rebus mi atau goreng telur) kini harus masak untuk makan siang anak (karena sudah lewat mpasi). Sempat bingung dan panik gimana ini masaknya dll (karena pas mpasi selalu dibantu ibu & bubur organik/instan). Oleh suami dikasih ide masak sayur asem aja yang gampang, kebetulan deket kos ada pasar yang jual bahan sayur asem sudah bungkusan lengkap. Bermodal bumbu instan sayur asem akhirnya saya masak untuk pertama kalinya 😂
Nah dalam rangka moment #BringBackMemories kali ini saya ingin meng-upgrade sayur asem sederhana menjadi lebih istimewa untuk anak-anak (terima kasih cookpad yang membuat saya lebih berani untuk bereksperimen di dapur 😊)
Note : isi seafoodnya bisa diganti apa saja ya sesuai selera. Jika kurang gurih, bisa ditambahkan asem/garam
#minggu6
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 2
Tambahkan daun salam, lengkuas, udang dan cumi. Tumis hingga udang kemerahan.
- 3
Tuang air, aduk rata, didihkan.
- 4
Tambahkan semua bahan (kecuali tomat), masak hingga bahan lunak.
- 5
Masukkan tomat, masak sebentar. Angkat. Tuang ke mangkuk dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Biasanya kl masak sayur asem pakenya bumbu "yang sudah diRacikin" alias bumbu instan 🤭🤭🤭. Berhubung kang sayurnya ga bawa bumbu instan mau ga mau harus ngracik sendiri. Semangat demi suami yg pengen sayur asem.Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳#CookpadCommunity_Malang
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem yang ini lebih komplit sayurnya. Saya sebut aja sayur asem seri dua 😊.Sama segarnya dengan sayur asem seri satu yang pernah di share ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/291559-sayur-asem-kacang-merah-dan-timun).Sedap.
-
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Bandung panas sangat.. Kepikiran untuk masak yang mudah saja sayur asem. Wah seger banget deh di cuaca panas seperti ini.. Yuk di Buat #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_nudisayur #cookpadcommunity_bandung
-
Sayur Asem Sayur Asem
BismillaH,Ini Sayur Asem dengan bahan sayuran yang dipilih ya Moms kerana menghindari asam urat kumat, masalahnya ada anggota keluarga yang punya penyakit ini. Jenis sayur misalnya melinjo dan daunnya tak diikutkan yang penting kan dikuahnya jadi tetap bisa menikmati sayur favorit keluarga.Yuuk kita masak...#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#SayurAsem#CookpadCommunity_Batam
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sajian sayur asem ini enak dinikmati dengan asin, goreng ayam, goreng tahu tempe..Recook : resep mommycha.#PejuangGoldenApron3
-
Sayur Asem Sayur Asem
Makan sayur asem itu paling enak pakai sambal terasi, cuman baru kali ini saya masak sayur asem bumbu sendiri karena biasanya bumbu instan 😂, dan lebih enak buat sendiri dan tak serumit yg dibayangkan, alhamdulillah semakin sering masak jd makin bisa dan pede buat coba2 masak dengan bahan yg ada disekitar.Source resep by Etry Novayanty#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #37
-
Sayur Asem Sayur Asem
berhubung lagi PPKM gowes becak nya tetap di Jakarta aja ya Ratu Dapur JCCosebelumnya saya ada resep sayur asem bumbu iris karena penasaran dengan sayur asem bumbu ulek jadinya coba dehsaya memilih cooksnap resep sayur asem Mba Risa karena yang saya ingin Mba Risa lekas sembuh dan sehat kembali supaya aktif memasak lagi dan selalu gercep setiap ada posbar cookpad, rajinnyaaa bener² deh, saluuuuut pokonyauntuk sayuran yang ada di sayur asem, saya sesuaikan dengan selera ya karena kami tidak konsumsi melinjo dan daunnyaSource : @mamafathan#GowesBecak_KelilingJakarta#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanKhasJakarta#MasakanKhasBetawi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MamaFathan
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur ini sayur langka di rumah alias jarang dimasak meski jadi favorit semua orang di rumah. Alesannya ya karena ini sayur yang agak ribet pembuatannya, hahaha..... Maklum soalnya harus berbagi dengan banyak pekerjaan lainnya 😅. Biasanya kalau masak sayur hanya dikukus, sayur bening, atau tumis saja. Di kulkas juga selalu sedia bumbu halus bawang putih dan lada yang bikin masak jadi gampang. Nah, berhubung memang ingin makan sayur asem, ya harus direlakan waktunya untuk masak ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)