Masih punya stok daging ikan gabus hari pertama puasa pingin yg berkuah² segar, kepikiran mau bikin bakso ikan buat teman berbuka nanti#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Bakso merupakan salah satu makanan yang jika diolah apa saja pasti menjadi santapan yang disukai hampir semua orang..Sedangkan ikan gabus sendiri merupakan salah satu ikan yang memiliki kandungan Protein tinggi, dan sangat baik juga untuk ibu yang baru melahirkan juga untuk anak-anak dimasa pertumbuhannya..Selain itu, daging ikan gabus lembut sehingga gampang diolah menjadi bakso dan harganyapun murah terlebih lagi jika kita membuatnya di saat musim ikan gabus..Yuk sis kita coba buat..

Kalo saya, bakso ikan kudu wajib nyetok dikulkas..Mau Bakso kuah, capcay bakso, bakso bakar, sayur sop bakso, oseng telur bakso, tekwan kuah dll..tinggal buat aja selagi stok ada 🤗❤️👨‍👩‍👧‍👦

As usual recook lagi ya Bund 😚 hihihi. Kali ini recook resepnya Bunda Al Fatih cuma Aku tambah kuah dan porsinya lebih sedikit. Yuk marii🙃

Ikan gabus memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh, baik untuk orang dewasa maupun anak anak dan bayi. Beberapa diantaranya adalah karena kandungan albumin yang tinggi pada ikan gabus untuk pembentukan sel darah putih, menambah daya tahan tubuh, mencegah peradangan, dll. Bagi sebagian orang ikan gabus kurang disukai karena cenderung amis jika salah dalam mengolahnya. Salah satu olahan ikan gabus yang tidak amis bisa coba dibuat bakso seperti ini ya bund.

kebetulan oom nya sikecil lagi seneng berburu ikan gabus 😁 Alhamdulillah punya stok lumayan banyak,jadi biar ngobatin kangen makan bakso diluar, jadilah kreasi bakso ikan gabus 🤤#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Saya lupa foto keseluruhan baksonya, keburu udah dipack n masuk freezer, ini rasanya enak..anak saya td saya kasih cicip, ekh lsg minta nasiii..katanya enak...btw gabus lebih sehat dari tenggiri, tapi kalo bakso lebih wangi kalo pake tenggiri ya

Kemaren pas weeken coba bikin bakso ikan karena abis liat resep diinstagram @saniya_sap. Mengingat anak gadis ku yang umur 11 bulan susah banget makan jadi berharap dia mau dan ternyata bener,dia suka makan bakso ikannya. Besok2 stok lagi deh biar anakku mau makan. Apalagi bakso ikan ini penggunaan tepungnya ga terlalu banyak jadi kandungan ikannya masih kerasa bgt. Daripada yg dibeli jadi bau amis tapi ga kerasa ikannya.

Ikan Toman ini sejenis ikan Gabus, ikan air tawar. Daging nya tdk amis. Cocok utk dibuat jd bakso. Anak2 saya ga nyangka kl ini bakso ikan. "Kok ga berasa ikan nya?"( mungkin maksud mereka ga berasa amis kali ya...😁). Silahkan dicoba... utk pemakaian garam dan kaldu bubuk, mengikut selera masing2 ya moms, bs ditambah atau dikurang. Bagi yg sudah coba, saya tunggu foto recooknya..😀

Biasanya makan bakso daging dan ayam, coba-coba buat bakso ikan duh mantul. Enak cuy, kenyal dan lembut.

Awalnya mau buat ikan goreng, tapi orang rumah baru ngga mau. Biar bisa disimpan saya buat bakso ikan. Bisa disimpan di freezer dan dikeluarkan kalau dibutuhkan.#olahanikan#resepikan#serbaikan#baksoikan#pejuangapron3