Cumi Kuah Hitam

Ajeng Pn
Ajeng Pn @cook_15505383
Bandarlampung

Masakan favorit suami. Resep dari ibu mertua & kata suami bikinan ku lebih sedap 😍

Cumi Kuah Hitam

22 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit suami. Resep dari ibu mertua & kata suami bikinan ku lebih sedap 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 kgcumi besar (lebih enak cumi kecil sebenarnya)
  2. Bumbu halus
  3. 8 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. sesuai seleraCabai merah/rawit
  7. Bumbu tambahan
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 btgserai, geprek
  10. 1 ruasLaos, geprek
  11. 1 1/2 sdtgula
  12. 1 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa
  14. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi. Jangan buang tinta nya. Potong kecil-kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan daun salam, serai, & laos. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan cumi aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, penyedap.

  5. 5

    Masak hingga cumi matang. Koreksi rasa. Cumi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Pn
Ajeng Pn @cook_15505383
pada
Bandarlampung
Cek jg resep di ig ku yaa @ajenggpn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa