Cumi Kuah Hitam

Ajeng Pn @cook_15505383
Masakan favorit suami. Resep dari ibu mertua & kata suami bikinan ku lebih sedap 😍
Cumi Kuah Hitam
Masakan favorit suami. Resep dari ibu mertua & kata suami bikinan ku lebih sedap 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi. Jangan buang tinta nya. Potong kecil-kecil
- 2
Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan daun salam, serai, & laos. Aduk rata
- 3
Masukkan cumi aduk hingga rata
- 4
Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, penyedap.
- 5
Masak hingga cumi matang. Koreksi rasa. Cumi siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Ini makanan favorit turun temurun di keluarga dapet resep ini pun turun temurun juga dari Ibu (baca nenek) turun ke Mama kemudian turun ke saya resepnya dan mudah banget bikinnya tapi bagi sebagian orang ada yg tidak suka karena warnanya yg membuat tidak menarik tetapi yg membuat sedap masakan ini terletak pada tintanya loh si bintang utamanya. Selamat memasak dan selamat mencoba buibuk #ibukupelindungsetia #warisanibu Putik Chermawati -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Sebenernya saya gak mau masak hari ini karna kondisi tubuh lagi gak fit, kemaren sempet beli cumi di pasar saya taruh di kulkas. Suami request minta di masak item. Meskipun sakit demi suami hehehe. Sengaja saya pakai resep ibu saya. Dulu doyan banget pas masih SD pulng skolah di masakin ini, uda cobain pakai resep lain pas di msak item tapi di lidah saya tapi gk cocok. Pokoknya masakan ibu juara. Hehe tergantung selera masing2. Happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Resep dadakan, untuk pertama kalinya masak cumi-cumi dirumah. Tiba-tiba aja tadi ibuk nawarin cumi-cumi, dan disuruh masak sendiri kalau mau.. Ya jelas mau'lah.. awowkwkwLangsung tadi siang nonton tutorial cara bersiin cumi-cumi. Soalnya selama ini ibukku gk pernah mau ngolah cumi-cumi. Alasannya mengandung kolesterol dan baunya amis banget, padahal anak-anaknya udah dari lama request masak cumi.Alhamdullilah, waktu masak cumi hitam ini tadi gk berbau amis sama sekali. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Enakkk..Semoga teman-teman suka dengan resep cumi hitam ala aku..#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Dari kecil paling girang kalo Ibu masak cumi. Kalo Ibu masak ini, aku mikirnya Bapak lagi banyak duit hahaha. Mewah bgt lah pokoknya. Ini resep turun temurun, dijamin enak ! 🤗#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #SerabiJakarta Rachmawati Retno Dewi -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Rindu masakan ibu 💕 biasanya ibu masaknya ditambah kacang panjang, berhubung kang sayur kacang panjangnya abis, ya seadanya 😅 Dan ternyata suami juga suka 😍 Dapur Cenna (EL) -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Punya cumi cendol bisa masak ini. Ini adalah masakan dari kakek saya 🥰 Fitri I -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Makanan favorit dari jaman sebelum nikah. Masaknya simple tapi enak 😄 Nurul Khafji -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Masih panas, jd msh keluar uap ketika dicapture kamera 📷 masakan simpel tp disukai keluarga Rosyidah Hasanah (Ochy) -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Kebetulan cumi murah dan paling disukai suami nah capcussss dah bikin cumi kuah hitam khas bugis 😋menu buka puasa sederhana tapi bikin nambah berpiring2 yuk cobain resep nih...#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Sheza Mecca -
-
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Bismillah...Memasak cumi paling enak memang pakai tintanya.Gurih dan aromanya khas.Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan, maka pilihlah cumi yang memang benar2 segar.Cirinya adalah daging luar cumi masih mengkilap, adanya aroma khas tinta dan tentunya tidak ada bau yg menyiksa hidung ketika dicium..Di kampung saya yg berada di pesisir pantai, menjadikan masyarakat disana sangat menyukai semua olahan yang berasal dari laut.Masih sangat fresh dan memiliki rasa manis khas sea food.#CookpadCommunity_Depok19062021MitaLa_22 MitaLa_22 -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Lama ga masakin menu favorite suami.. Kebetulan dipasar kok ada cumi lgsg dech kepikiran buat menu spesial kesukaan dia... Bumbunya simple masaknya jg ga lama.. Tinggal sreeng sreeng sreengg lgsg mateng dech.... Pas buat makan siang suami jadinya... Nadhia Setiawan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7264873
Komentar