Bolu Ubi Ungu Kukus

@schoene_lia
@schoene_lia @schoene_lia
Jakarta Selatan

Waktu lihat ubi ungu rasanya pengeeen banget, ternyata saya ngga begitu doyan kalo cuma dikukus. Akhirnya sim... salabim.. jd apa 👏👏👏 Berubah jd bolu ubi ungu. Resepnya dari Mbak Susi Juniarti. Bolu ini teksturnya lembuuut sekali dan tentu saja: enaaak 😍

Bolu Ubi Ungu Kukus

Waktu lihat ubi ungu rasanya pengeeen banget, ternyata saya ngga begitu doyan kalo cuma dikukus. Akhirnya sim... salabim.. jd apa 👏👏👏 Berubah jd bolu ubi ungu. Resepnya dari Mbak Susi Juniarti. Bolu ini teksturnya lembuuut sekali dan tentu saja: enaaak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Blender bahan basah:
  2. 200 grubi ungu kukus
  3. 200 mlsantan kental
  4. 100 mlminyak
  5. 1 sachetsusu kental manis
  6. 1/2 sdtvanili
  7. Mixer:
  8. 2 butirtelur
  9. 100 grgula pasir
  10. 1/4 sdtSP
  11. Bahan kering (ayak):
  12. 150 grterigu
  13. 1 sdmmaizena
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Mixer telur, gula, dan SP hingga kental.

  2. 2

    Masukkan bahan kering dan bahan basah bergantian. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Kukus -+ 30 menit.

  4. 4

    Setelah matang, dinginkan sebelum dihias dan dipotong 🍰

  5. 5

    Setelah cake dingin, hias sesuai selera 🍰🍰🍰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@schoene_lia
@schoene_lia @schoene_lia
pada
Jakarta Selatan
Delicious food enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa