Ayam ungkep bumbu kencur

Baru keluar oven, langsung ditata di wadah pas mau difoto, ayamnya udah ilang dibawa ke depan, keburu dihidangkan buat tamu 😂. Ini bumbunya sederhana, bikinnya juga gampang tapi rasanya uenak!
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Ayam ungkep bumbu kencur
Baru keluar oven, langsung ditata di wadah pas mau difoto, ayamnya udah ilang dibawa ke depan, keburu dihidangkan buat tamu 😂. Ini bumbunya sederhana, bikinnya juga gampang tapi rasanya uenak!
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Tumis bawang putih iris,masukkan sereh, jahe dan kencur lalu masukkan ayam, aduk-aduk tambahkan air, masukkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula aduk lalu diamkan
- 2
Tutup wajan sambil sekali-sekali diaduk agar bumbu meresap merata. Koreksi rasa lalu biarkan sampai air menyusut sambil sesekali di aduk. Angkat
- 3
Ayam ungkep siap dipanggang, digoreng atau dibakar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu
Buat menu bekal suami,, Simpel dan mudah memasak nya,,yg pasti enak.Selamat mencoba... Ernaa -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Tadi rencananya pengen bikin ayam ungkep yg bumbunya paspas eh ternyata pas udah mateng bumbunya banyak nyelimuti ayamnya...hehehe jd biarkan saja keikut pas di goreng tp hasilnya mantap loh pas dimakan bareng nasi anget....kyk bertaburkan serundeng gtu...tp bukan serumdeng melainkan bumbu ayam ungkep...jd tambah sedep pas makan....selamat mencoba para bunda...😊#TiketMasukGoldenApron3 ika madayanti -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
21_5_19, W20_47Source : Tresna AndohLauk tinggal goreng ini memang solusi buat sisibuk yang punya sedikit waktu buat masak, jadi bikinnya sekalian, stok dikulkas jika pengen, tinggal ambil dan goreng... jadi da.. yang penting #AntiRibet 😁 hemat waktu..#Resepalgis#AyamUngkepBumbuKuning#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu
Karna anak suka sekali makan ayam jadi aku selalu stok dikulkas Ayam ungkep bumbu ini Praktis kalau anak2 mau makan tinggal goreng deh 😍😍 Esti Ratna Sari -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
#AntiRibet supaya praktis saat sahur tinggal goreng saja deh. Ini bumbunya kerasa,selama ini ga pernah bikin ayam ungkep gini sendiri selalu minta ibuku lah pokonya yg buatin karena suka malas ehehe. Tapi sekarang buat sendiri dan giling bumbunya sendiri dirumah itu seneng jadi tau apa aja stepnya trus gmna supaya empuk saat di presto biar ga over lembek juga. Wah tahun ini si bener2 mandiri siapin maem sahur.Source: Vivi Febriany#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_jakarta#mingguke20#ayamungkepbumbukuning Windriayu -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Buat stok di kulkas, jd kl dadakan tinggal goreng dan bikin sambelnyaa. Mau diapa2in jg enak jd ga usah ngerebus lama dan dimarinasi lg krna ayamnya udah enaaaks ulysiradj -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bosen sama aroma bumbu ungkep instan jd ngeracik sendiri dehh biar ga eneg makan ayam nya hehehe#berburucelemekemas#resolusi2019#week_12 Yanti Sifaa -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bismillah..Hari ini beli ayam agak banyak buat stok ayam ungkep. Selain buat stok lauk dirumah, saya jg rencana mau kirim utk tetangga yg qadarullah positif covid. Biar beliau lbh gampang mengolahnya. Resep ayam ungkep ini nyontek resepnya mama mertua, dan anak2 suka bgt. Smg bermanfaat 🙏🏻#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam Ungkep Bumbu Kuning ini merupakan salah satu menu meal prep yg praktis dan mudah di buat .Untuk mendapatkan hasil ayam ungkep yg empuk dan bumbu yg meresap ada beberapa hal yg perlu di perhatikan antara lain :1. Gunakan api kecil konsisten saat merebus ayam dgn bumbu halusnya , supaya bumbu meresap dgn sempurna ke daging ayamnya.2. Pastikan saat merebus ayam nya , air menutupi semua permukaan ayam dalam wadahnya .Beberapa hal menyimpan meal prep supaya tahan lama :1. Biarkan ayam dingin suhu ruang baru masukkan wadah2. Masukkan dalam wadah kedap udara supaya ayam tetap fresh saat dalam kulkas3. Jaga suhu kulkas pastikan di bawah 4° Celcius supaya mencegah pertumbuhan bakteri4. Jangan terlalu penuh mengisi kulkas karena suhu di kulkas tidak stabil yg dapat mempengaruhi kualitas makanan di dalamnya .Source @yunscakes12#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Nining -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Enak banget buk ibuk, gurih, bumbunya meresap, dan warnanya cantikkk, bisa buat stok dikulkas, tinggal goreng aja nih 😅 azizahanum -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Pengen makan ayam tp dengan bumbu yg simple....alhamdulillah nemu resep Bunda Sartikaratnap dan sedikit sy modifikasi cara memasaknya....bumbu kuning ungkepnya bukan hanya bisa dipakai bumbui ayam tapi tempe dan tahu pun oke...😊Selamat mencoba para cookpaders...#MingguKe5#AksiDutaRecook#DutaRecookTarakan#DutaRecookBeraksi#CookpadComunity_Borneo#MingguKe6#PejuangGoldenApron3#elasquad ika madayanti -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ini aku buat bumbunya agak banyak biar medok ya rasanya. Yuk recook moms 😉☺️😊#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Rizqi Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar