Risoles Smoked Beef Mayo ala Ratih

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Berhubung di rumah pada kurang suka sosis jadi resep yang saya adaptasi dari resep nya mba ratih berjudul risoles sosis mayo saya ubah menjadi smoked beef mayo dengan beberapa modifikasi isian seperti penambahan keju, saos sambal dan SKM. mengenai rasa jangan di tanya yummiehhh abis 😋😋

#recook_ratih_sukardi
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Risoles Smoked Beef Mayo ala Ratih

81 orang berencana membuat resep ini

Berhubung di rumah pada kurang suka sosis jadi resep yang saya adaptasi dari resep nya mba ratih berjudul risoles sosis mayo saya ubah menjadi smoked beef mayo dengan beberapa modifikasi isian seperti penambahan keju, saos sambal dan SKM. mengenai rasa jangan di tanya yummiehhh abis 😋😋

#recook_ratih_sukardi
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 15 lembarkulit risoles
  2. 250 mlMinyak untuk menggoreng
  3. Bahan isian :
  4. 4 butirtelur rebus
  5. 4 lembarsmoked beef
  6. 4 lbrkeju cheddar slice, bagi 4 per lbr
  7. Secukupnyasaos sambal
  8. 100 grmayonnais (sy : mayumi plain)
  9. 2 sdmSKM putih
  10. 1 sdmmargarin
  11. Bahan baluran :
  12. 7 sdmtepung terigu
  13. 1 gelasair
  14. SecukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng smoked beef dengan margarin hingga setengah matang. Tiriskan lalu bagi 4 bagian.

  2. 2

    Kupas telur rebus lalu bagi 4 per telurnya

  3. 3

    Campurkan mayonais dan SKM. Aduk rata.

  4. 4

    Baluran : beri air ke tepung terigu. Aduk rata, atur kekentalan agar tidak terlalu kental dan terlalu encer.

  5. 5

    Ambil kulit risoles, beri campuran mayonais tadi lalu tata smoked beef, keju, telur dan semprotkan saos sambal sesuai selera. Tutup dengan melipat segitiga. Lalu balurkan ke adonan tepung baluran lalu balurkan ke tepung panir.

  6. 6

    Ulangi sampai habis. Lalu goreng di minyak panas. Balik sekali dua saja supat tidak runtuh tepungnya.

  7. 7

    Jika sudah keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan. Saat di belah maka begini penampakan isinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa