Cilok pedas

anisa.m
anisa.m @anisa_1403

Malam-malam pengen ngemil yg pedes-pedes. Jadilah buat cilok rawit iniii....

Cilok pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Malam-malam pengen ngemil yg pedes-pedes. Jadilah buat cilok rawit iniii....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtepung kanji/tapioka
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur
  5. Garam
  6. Gula
  7. 1 bungkusKaldu bubuk
  8. 30 bijiCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih lalu rebus di air 150ml

  2. 2

    Cacah cabe rawit dan masukan ke air rebusan tadi

  3. 3

    Jika bawang putih sudah dirasa matang, matikan kompor. Lalu masukan tepung terigu, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan telur dan tepung kanji, aduk terus hingga kalis. Jika sudah kalis, bentuk adonan sesuai selera. Bisa bulatan-bulatan kecil atau sedang.

  5. 5

    Sambil membuat bulatan, panaskan air hingga mendidih. Masukan semua adonan yg sudah dibentuk. Rebus hingga adonan mengapung.

  6. 6

    Setelah matang, kukus cilok selama kurang lebih 15-20 menit agar lebih kenyal.

  7. 7

    Sajikan bersama kecap, atau saus kacang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisa.m
anisa.m @anisa_1403
pada

Komentar

Resep Serupa