Oseng tauge tahu

Anita Laila
Anita Laila @cook_15432245
Kota Magelang, Jawa Tengah

Hujan-hujan pengen makan yang pedes dan seger😋
#5resepterbaruku

Oseng tauge tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan pengen makan yang pedes dan seger😋
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongtahu taqwa putih
  2. 1/2 kgtauge
  3. Bahan tumis
  4. 5 siungBawang putih dikupas
  5. 5 siungBawang merah dikupas
  6. 10Cabe Rawit Merah(bisa dikurangin hihi sesuai selera)
  7. 3 helaidaun salam
  8. secukupnyaLengkuas
  9. Bumbu tambahan
  10. 1 sdmGaram
  11. 1/2 sdtSasa
  12. 1 sachetRoyco
  13. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tauge dan potong tahu putihnya ukuran kecil. Lalu iris bahan tumis.

  2. 2

    Siapkan minyak dalam wajan sedikit saja untuk menumis bumbu lalu panaskan. Masukkan bawang putih dan merah terlebih dahulu. Setelah warnanya agak kecoklatan, masukkan cabai rawitnya. Tumiss sampai terlihat matang, kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Setelah bumbu terasa harum, masukkan tahu terlebih dahulu kemudian taugenya..masukkan bumbu tambahannya. Kemudian jika taugenya sudah agak layu, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai airnya terlihat mendidih dan tauge sudah matang, sambil diaduk2.

  4. 4

    Sajikan dalam mangkok dan oseng tauge tahu siap dinikmati. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Laila
Anita Laila @cook_15432245
pada
Kota Magelang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa