Nasi Goreng Merah

Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Palu - Sulawesi Tengah

Nasi goreng enak dg bumbu sederhana kuncinya adalah saat menumis bawang dg api kecil sampai bawangnya kecoklatan menuju garing,, tapi tdk sampai garing.

Nasi Goreng Merah

44 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng enak dg bumbu sederhana kuncinya adalah saat menumis bawang dg api kecil sampai bawangnya kecoklatan menuju garing,, tapi tdk sampai garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 bakulnasi putih
  2. 7-10 buahcabe merah keriting
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 4 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 1 ruas jariterasi bakar
  7. 1 buahtomat merah
  8. 3-4 sdmsaos sambal
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap
  11. 1 batangdaun bawang (rajang halus)
  12. secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg cabe rawit dan cabe merah keriting hingga halus, tambahkan terasi dan tomat uleg lagi hingga halus. Geser sj ke samping cobek dengan bantuan sendok. Tumbuk kasar bawang putih dan bawang merah, campurkan saja.

  2. 2

    Panaskan wajan, cairkan margarin tumis bawang putih dan bawang merah dg api kecil hingga menuju garing berwarna hampir kecoklatan, tapi tdk sampai garing ya say..

  3. 3

    Masukkan ulekan cabe dan tomat tadi juga saos sambal tumis lagi dg api sedang hingga wangi dan bumbunya matang

  4. 4

    Masukkan nasi aduk hingga warna merah merata juga panasnya merata. Beri garam dan penyedap, ratakan. Masukkan potongan daun bawang aduk rata. Matikan kompor. Tes rasa cicipi. Selesai.. Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
pada
Palu - Sulawesi Tengah
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa