Bandeng dan Kembung Pesmol
Okay ....ini hari minggu waktunya kita bebikinan masak2 di dapur dan saatnya makan enak weekend...mari kita lihat cara-cara membuatnya
#berburucelemekemas
#resolusitahun2019
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
Bandeng dan Kembung Pesmol
Okay ....ini hari minggu waktunya kita bebikinan masak2 di dapur dan saatnya makan enak weekend...mari kita lihat cara-cara membuatnya
#berburucelemekemas
#resolusitahun2019
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan rendam ikan dengan garam dan cuka secukupnya. Rendam selama 15-30 menit. (Saya masak pesmol ikan bandeng dan ikan kembung sekalian)
- 2
Blender semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, kunyit, cabai merah). Bisa tambahkan irisan bawang merah dan campur cabai rawit. Siapkan daun salam, serai, & daun kunyit
- 3
Goreng ikan sebentar saja dan jangan terlalu kering & sisihkan. (Air rendaman ikan dibuang ya tidak digunakan).
- 4
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu pesmol aduk rata dan masukkan daun2an + tambahkan air 1 mangkok sedang lalu didihkan sebentar (ini saya kasih resep karena sekalian masak pesmol bandeng & kembung)
- 5
Masukkan ikan satu per satu (bandeng dan kembung) lalu aduk rata, masukkan garam, gula pasir untuk koreksi rasa & cuka secukupnya. Didihkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Ikan bandeng dan kembung siap disajikan.
- 6
I
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembung Pesmol Kembung Pesmol
Setiap hari bingung mau masak apa. Punya stok ikan kembung di freezer akhirnya dimasak iniEmmm enak banget seger apalagi kalo digigit bareng cabe rawitnyaPedes pedes enaaaak#ikankembung#ikankembungkuning#ikanpesmol#kembungpesmol#kembungkuning#ikankuning#kembungacar
-
Kembung Pesmol Kembung Pesmol
Bismillahirrahmanirrahim......Masak apa hari ini mams ? Tadi pas di tukang sayur ada kembung yang seger-seger, langsung saya beli..... Sampai rumah baru kepikiran, ini kembung mau di masak apa 😁Akhirnya di masak pesmol aja, yang merupakan salah satu pilihan olahan ikan ala Sunda.Terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol. Tapi kali ini saya bikin versi mudah membuat kembung goreng bumbu pesmol dengan ciri khas warna kuning kunyitnya.Nah bagi mams yang lagi cari menu sederhana untuk menu harian, resep ini bisa di coba ya 🤗😘Yuuuk intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Kembung Pesmol Kembung Pesmol
Halllooo bundaa .. :) bermula dari bincang2 sama suami sabtu malem , dia request dimasakin ikan kuning, orang2 biasanya nyebutnya Pesmol .. nah jadi deh ikannya saya pilih si ikan kembung ini nich ..hehehAlhamdulillah makannya lahap dan nambah ..🙏🏻🙏🏻😊😊
-
Kembung Pesmol Kembung Pesmol
Mumpung libur CNY.. saya masak lagi.Tetep buat yang mudah2 saja bun..Yg penting orang di rumah gak bosan dan bisa menggugah selera.
-
-
Bandeng pesmol Bandeng pesmol
Udh lama ngga makan bandeng pesmol, daku rindu, cuss masaak 🥰
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
Assalamualaikum kali ini tema masaknya yaitu bandeng pesmol. Untuk resepnya langsung aja.
-
Bandeng Pesmol Bandeng Pesmol
Yang wajib dibeli kalo kepasar, mengingat ga ada tukang sayur lewat rumah, anak2 jarang, malah hampir ga pernah lagi makan ikan😥.Kalo dimasak kaya gini, enak, anak2 juga suka, papoynya juga suka.Biasanya saya pakai ikan bandeng yang sekilo isi 2, jadi lumayan ga terlalu kecil dan ga terlalu besar juga, pas menurut saya.Ga usah takut duri nya ya moms, minta si tukang ikan "tarik/bantek" ikannya, biar aman.Cus dicoba😍
-
-
Bandeng pesmol Bandeng pesmol
Bosan makan ikan yg di goreng/dibakar, alhasil masak pesmol bandeng, kebetulan uda lama bgd ga makan pesmol..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar