MPASI Bayi 7 Bulan“Bubur Hati Ayam Brokoli”

Madrè
Madrè @cook_5504876
Jakarta, Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
4 cube 120ml
  1. 3 sendok makanberas putih organik
  2. 17 bijiedamame
  3. 20 gramdaging ayam kampung
  4. 20 gramhati ayam
  5. 2 kuntumbrokoli
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 70 mlair kaldu sumsum sapi
  10. 250 mlait mineral
  11. 1 cubekeju belcube

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan dengan air matang atau air mineral.

  2. 2

    Rebus kurang lebih selama 5 menit daging ayam kampung dan hati ayam atau sampai keluar busa darahnya.

  3. 3

    Masukkan semua bahan kedalam slowcooker, tambahkan kaldu sumsum sapi dan air mineral. Atur waktu memasak kurang lebih selama 3 jam.

  4. 4

    Setelah matang, buang bawang putih & bawang merah serta daun salam. Kemudian masukkan keju belcube. Lalu saring/ blender.

  5. 5

    Sajikan dengan 1/2 sendok makan Unsalted Butter atau EVOO.

  6. 6

    Atau untuk naik tekstur, setelah matang blender lauk dan sayurnya saja, bubur nasi dibiarkan lembek tdk diblender.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madrè
Madrè @cook_5504876
pada
Jakarta, Indonesia
“Learn how to cook & try new recipes”
Lebih banyak

Komentar (4)

Niaras
Niaras @niarastore
Berarti langsung makan aja gtu ya bun

Resep Serupa