Ayam geprek kemangi

Siti Nur Halimah
Siti Nur Halimah @cicietnursusanto15
Banyuwangi

Hari Minggu gini pinginnya masak yang simple aja karena waktunya berdua dengan suami😄daripada beli mahal mending bikin sendiri ..semua bisa makan..😂
#recooknya ditunggu Lo😄

Ayam geprek kemangi

15 orang berencana membuat resep ini

Hari Minggu gini pinginnya masak yang simple aja karena waktunya berdua dengan suami😄daripada beli mahal mending bikin sendiri ..semua bisa makan..😂
#recooknya ditunggu Lo😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongpaha ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 1 Bkstepung bumbu yg kecil
  4. secukupnyaKetumbar
  5. 2 potong kecillengkuas
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahcabai merah besar
  8. 10 buahcabai rawit hijau
  9. 10 buahcabai rawit merah
  10. 1/4 potongtomat
  11. secukupnyaDaun kemangi
  12. secukupnyaGaram
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan ayam

  2. 2

    Haluskan garam,bawang putih,ketumbar dan lengkuas

  3. 3

    Siapkan air secukupnya di panci nyalakan kompor, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan ayam

  4. 4

    Rebus hingga 10 menit

  5. 5

    Sementara itu siapkan telur yang sudah di kocok dan siapkan tepung bumbu

  6. 6

    Setelah 10 menit,angkat ayam dan tiriskan hingga dingin

  7. 7

    Celupkan ayam ke telur,lalu baluti dengan tepung(bisa di ulang sampai paha ayam habis)

  8. 8

    Goreng di minyak yang sudah panas hingga coklat matang dan tiriskan

  9. 9

    Siapkan sambal,meliputi garam,cabai,tomat dan kemangi

  10. 10

    Ulek ya...setelah hampir halus letakkan daging ayam..geprek ayam sesuai selera

  11. 11

    Ayam geprek kemangi ready to serve🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Halimah
Siti Nur Halimah @cicietnursusanto15
pada
Banyuwangi
memasak itu hobby saya, bersyukur diberi rezeki bisa masak ...so jangan pelit2 bagi resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa