Kari lobster brokoli simple

Mom Ozil
Mom Ozil @Zeezah
Bawean

Pas lagi ke pasar liat ada lobster langsung deh ngecess beli

Kari lobster brokoli simple

100+ orang telah melihat resep ini

Pas lagi ke pasar liat ada lobster langsung deh ngecess beli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 ekorlobster sedang
  2. 2 bhbungkul(brokoli putih)
  3. Segelassantan
  4. Bumbu kari
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 butirbawang merah
  7. dikitJahe
  8. Kunir dikit (pake kunir bubuk bisa)
  9. 4 butirkemiri
  10. 1 lmbrdaun salam
  11. 1 batangserai
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lobster sekitar 10 menit saja sampai berubah warna. Tiriskan

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali sereh dan daun salam. Kemudian tumis harum (digongso klo bahasa jawa)masukka daun salam dan sereh yg sudah digeprek.

  3. 3

    Masukkan santan lalu beri air sedikit. Setelah mendidih masukkan lobster dan brokoli. Tunggu sampai brokoli matang lalu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Ozil
Mom Ozil @Zeezah
pada
Bawean

Komentar

Resep Serupa