Sempol Ayam

Vivi
Vivi @cook_14005918

Bikin cemilan anak, Alhamdulillah suka...

Sempol Ayam

Bikin cemilan anak, Alhamdulillah suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 tusuk
  1. 1/4Dada Ayam fillet
  2. 1/2 buahwortel
  3. daun bawang
  4. 1 butirtelur
  5. 6 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1
  8. bumbu :
  9. 4bawang putih
  10. 4bawang merah
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyakaldu sapi
  13. bahan pencelup :
  14. putih telur kocok lepas
  15. jangan lupa sediakan stik es krim atau tusuk sate

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ayam, wortel, daun bawang menggunakan pisau

  2. 2

    Geprek bawang kemudian iris kecil-kecil

  3. 3

    Siapkan wadah, campur semua bahan tambahkan telur, garam dan kaldu sapi secukupnya (saya cuma punya kaldu sapi soalnya 😂)

  4. 4

    Aduk rata hingga kalis, ambil adonan kepal-kepal di steak es krim

  5. 5

    Rebus di air mendidih sampai mengapung kemudian tiriskan, diamkan sampai dingin di suhu ruangan

  6. 6

    Setelah dingin celupkan ke dalam putih telur lalu goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan

  7. 7

    Sempol ayam siap di hidangkan, Enaaakkk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi
Vivi @cook_14005918
pada

Komentar (2)

Merry Indria
Merry Indria @cook_14853939
Mbak.. ayamnya dicincang ya.. kl diblender gmn?

Resep Serupa