Siapkan loyang tulban ukuran 20, oles margarin & tabur tepung tipis

Turunkan kecepatan mixer level terendah, masukkan keju parut mix sebentar, lalu masukkan campung tepung terigu bergantian dengan santan

Campur tepung terigu, maizena, BP & garam lalu ayak

Mixer telur, SP, gula hingga kental berjejak kecepatan tinggi

Matikan mixer lalu masukkan margarin cair, aduk rata dengan spatula 1 arah

Bagi adonan menjadi 2. 1bagian d beri pasta cokelat ato pewarna coklat lalu aduk2

Tuang dalam loyang bergantian memakai sendok sayur, adonan putih lalu coklat, putih lagi lalu coklat lagi dst hingga adonan habis

Hentak2 loyang secara pelan

Oven dengan api sedang ±40 menit. Jangan buka oven sebelum mengembang sempurna agar tidak amblas

Lakukan tes kematangan dengan tusuk lidi

Angkat dan sajikan